TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Šťavnaté fíky na malinovo-tvarohové peřině zabalené v křupavém sladkém těstu, to je vynikající a zdravá galetka.

Suroviny

Na těsto

260 g hladké mouky
2 lžíce másla
150 ml vody
1 lžíce pískového cukru
špetka soli

Na náplň

3 lžíce třtinového cukru
100 g měkkého tvarohu
3 lžíce malinového džemu
6 čerstvých fíků
1 lžíce moučkového cukru

Postup

Mouku smíchejte s máslem, vodou, cukrem a špetkou soli. Rychle vypracujte křehké těsto. Zabalte ho do fólie a dejte na 15 minut do lednice.

Připravte si náplň. Cukr smíchejte s tvarohem a malinovým džemem. Fíky očistěte, odstraňte stopku a nakrájejte na měsíčky.

Těsto rozválejte na pomoučené desce na tenkou kulatou placku. Ochucený tvaroh rozetřete do středu galetky tak, aby okraje zůstaly suché. Navrch dejte pokrájené fíky a posypte moučkovým cukrem.

Okraje galetky přehněte, propíchněte je na několika místech vidličkou, aby se těsto při pečení nenafukovalo a dejte péct do trouby vyhřáté na 190 °C na 35 až 40 minut.

 

Tags : galetka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Zázračná moc měsíčku: Ukrývá v sobě magickou sílu?
enigmaplus.cz

Zázračná moc měsíčku: Ukrývá...

Měsíček lékařský, přezdívaný slunovín, bradavičné koření...
7. ročník Poutě Českého Anděla s výstupem na horu Říp
epochanacestach.cz

7. ročník Poutě Českého Anděla...

Spolek Cesta Česka pořádá...
Proč Václav II. neuspěl s nároky na uherský trůn pro svého syna?
epochaplus.cz

Proč Václav II. neuspěl s...

Poslední mužský potomek rodu Arpádovců, který na...
Zkrotí manžel temperament divošky Judit Bárdos?
nasehvezdy.cz

Zkrotí manžel temperament...

Slovenská herečka maďarského...
Klíčové parametry: Co musí systém umět, aby byl umělou inteligencí?
21stoleti.cz

Klíčové parametry: Co musí...

Před 68 lety skupina amerických vědců...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...
Na pobřeží Antalye se v červnu otevře butikový villas-only resort BIJAL, nejluxusnější hotel v Turecku
iluxus.cz

Na pobřeží Antalye se v červnu...

Letošní léto přinese na pobřeží Antalye...
Nové záclony interiér rázem promění
panidomu.cz

Nové záclony interiér rázem...

Stačí se jen rozhodnout, k jakému obrazu ho...
Svým pohledem mě sousedka přímo uhranula
skutecnepribehy.cz

Svým pohledem mě sousedka...

Nastěhovala se do našeho domu, a od té doby jsem...
Stres si rostliny pamatují častěji, než se předpokládalo
epochaplus.cz

Stres si rostliny pamatují...

Různé stresové podmínky v rodičovské generaci...
Jeden banán denně stačí, aby se…
epochalnisvet.cz

Jeden banán denně stačí, aby...

Nejzdravější je prý jíst ovoce,...
Napadla ho Nesvačilová, protože ji podvádí?
nasehvezdy.cz

Napadla ho Nesvačilová,...

Asi si myslel, že když...