Přidáním jogurtu uděláte tento dezert jemnější a vláčnější. Přesto i nadále bude chutnat jako od babičky!
Suroviny
400 g slazeného mraženého rybízu (višní, jahod, meruněk…)
250 g másla
200 g cukru krupice
2 lžičky likéru amaretto nebo rumu
3 vejce
250 g hladké mouky
70 g mandlí
3/4 prášku do pečiva
150 g bílého jogurtu
Postup
Z másla, cukru a likéru ušleháme krém. Postupně zašleháme vejce. Dále vmícháme mouku s práškem do pečiva, mleté mandle a nakonec jogurt.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a povrch mraženým proslazeným ovocem. Upečeme ve vyhřáté troubě.
