TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Hustá polévka z červené řepy je lahodná, výživná a má zářivou růžovou barvu. Šmrnc jí dodá výrazný sýr feta.

Suroviny na 4 porce

50 g másla
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 stroužek česneku
1 lžička mletého kmínu
750 g červené řepy
750 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru
sůl, pepř
100 g sýru feta
bylinky na ozdobu

Postup

Ve větším hrnci rozehřejte máslo a olivový olej. Až tuk zpění, přidejte nadrobno pokrájenou cibuli, nasekaný česnek a kmín. Na mírném plameni smažte asi 5 minut, dokud cibule a česnek nezměknou.

Přidejte oloupanou a na malé kostky nakrájenou červenou řepu. Krátce osmahněte a přilijte vývar. Pod pokličkou vařte 20 až 25 minut.

Uvařenou polévku nechte trochu vychladnout. Přelijte ji do mixéru a rozmixujte dohladka.

Podle chuti osolte a opepřete.

Polévku naservírujte do misek a ozdobte ji nadrobeným feta sýrem a čerstvými bylinkami.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Novinky v IPL epilaci od Braunu, pro ženy i muže
iluxus.cz

Novinky v IPL epilaci od...

Už jste slyšeli kouzelné zaklínadlo letních...
Může Jupiterův měsíc Europa ukrývat život?
enigmaplus.cz

Může Jupiterův měsíc Europa...

Planetárního obra Jupitera obíhá 79 známých...
24 000 let staré organismy nalezené zmrzlé na Sibiři se mohou stále rozmnožovat
21stoleti.cz

24 000 let staré organismy...

Říkají mu „evoluční skandál“....
Ráj pro romantiky? Zanzibar!
epochanacestach.cz

Ráj pro romantiky? Zanzibar!

Také se v této...
Okouzlující stínová hra
rezidenceonline.cz

Okouzlující stínová hra

Se svými ostrými liniemi, světelnými formami a...
Zaprodala se? Čím si vydělává na živobytí?
nasehvezdy.cz

Zaprodala se? Čím si vydělává...

Dvojnásobná maminka ANDREA...
Lososová pomazánka
panidomu.cz

Lososová pomazánka

Jemná chuť lososího masa dává pomazánce...
Žádné „bolení hlavy“, ale závažné neurologické onemocnění
epochalnisvet.cz

Žádné „bolení hlavy“, ale...

Už tě zase bolí hlava? Ne, mám migrénu!...
Darujeme plazmu co nejčastěji, abychom pomohli
epochaplus.cz

Darujeme plazmu co...

Příležitost pomoci těžce nemocným je motivací...
Láska, která žije ve vzpomínkách
skutecnepribehy.cz

Láska, která žije ve...

V mládí jsem si prožila...
Zapomene na Zounara a najde si osudovou lásku?
nasehvezdy.cz

Zapomene na Zounara a najde...

Už dlouho Martina Randová (49)...
Jde to i bez Slunce?
epochaplus.cz

Jde to i bez Slunce?

Stejně jako lidé potřebují ke svému životu kyslík,...