TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Křehký a voňavý koláč je velice snadný a rychlý na přípravu. Připravte ho třeba pro nečekanou návštěvu.

Suroviny

2 plátky listového těsta
1 žloutek
350 g mascarpone
100 g krémového sýra
4 lžíce třtinového cukru
2 lžičky nastrouhané pomerančové kůry
citrusy (pomeranče, grepy, mandarinky)
2 lžíce kuliček z granátového jablka
220 g javorového sirupu
pečicí papír

Postup

Jeden plát listového těsta vyválejte a zarovnejte na tenčí obdélník, z druhého vyválejte tenký kulatý plát. Položte ho do koláčové formy vystlané pečicím papírem a na několika místech ho propíchejte vidličkou.

Obdélníkový plát rozdělte na několik proužků a stočte je do spirály. Jednotlivé spirály přilepte pomocí rozšlehaného žloutku po obvodu formy k placce těsta.

V misce promíchejte mascarpone, krémový sýr, třtinový cukr a pomerančovou kůru.

Směs naneste rovnoměrně na těsto a navrch položte tenké plátky citrusů a posypte kuličkami granátového jablka. Koláč pečte v troubě rozehřáté na 190 ºC asi 40 minut. Ke konci pečení ho polijte javorovým sirupem.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Klíč k úspěšnému dobývání Evropy: Vikingové impregnovali svoje lodě
epochaplus.cz

Klíč k úspěšnému dobývání...

Vikingové ve své době dokázali ovládnout...
Tajuplné stíny tančily po bytě
skutecnepribehy.cz

Tajuplné stíny tančily po bytě

V poslední době trpím nespavostí a v noci jen...
Nová spolupráce: Carollinum podporuje KVIFF Classics
iluxus.cz

Nová spolupráce: Carollinum...

Od čtvrtka do soboty 14.–16. prosince 2023 se v...
Být, či nebýt?: Byl, či nebyl Hamlet skutečnou historickou postavou?
enigmaplus.cz

Být, či nebýt?: Byl, či...

Hamlet je světoznámou tragédií anglického dramatika...
Svátečně rozzářené okno
panidomu.cz

Svátečně rozzářené okno

Plný parapet drobných vánočních dekorací, bezpečné svícny,...
Vědci objevili fosili dinosaura i s dochovaným obsahem žaludku
21stoleti.cz

Vědci objevili fosili...

Je tomu zhruba 75 milionů let, co si...
SLEZSKO-SASKÝ VÁNOČNÍ TRH
epochanacestach.cz

SLEZSKO-SASKÝ VÁNOČNÍ TRH

Vánoční hudba, sbory a soubory z Görlitzu vás naladí na vánoční...
Počátky navigace: Vikingům stačil sluneční kámen
epochaplus.cz

Počátky navigace: Vikingům...

Námořní navigace? GPS není tak žhavou...
Děsivé Nahanni: Co číhá v údolí bezhlavých mužů?
epochalnisvet.cz

Děsivé Nahanni: Co číhá v...

Kanadský národní park Nahanni je opředen děsivými...
Proč pokaždé skončí opuštěná?
nasehvezdy.cz

Proč pokaždé skončí opuštěná?

Tolik smůly v lásce si snad...
Kam se vytratila láska? V cizích náručích to nezjistí
nasehvezdy.cz

Kam se vytratila láska? V...

O partnerské krizi si...
Pohádkový penthouse plný designu
rezidenceonline.cz

Pohádkový penthouse plný...

Ohromující a elegantní, zároveň ale také současný a...