TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Lehký tvarohový dort s křupavým sušenkovým korpusem a zakápnutý medem je oblíbený nejen u dětí.

Suroviny

Na těsto

200 g máslových sušenek
125 g přepuštěného másla
máslo na vymazání

Na náplň

500 g mascarpone
1 plechovka salka
2 vejce
2 žloutky
2 limetky
2 citrony
med na ozdobu

Postup

Sušenky rozdrťte (ideálně je rozmačkejte v sáčku) a smíchejte s přepuštěným máslem. Vypracujte těsto a rozprostřete ho do koláčové máslem vymazané formy. Formu dejte na 20 minut do lednice, aby se vytvořil pevný korpus.

Připravte si náplň. Mascarpone ušlehejte se salkem, dvěma celými vejci, žloutky a šťávou z limetek a citronů. Nakonec vmíchejte nastrouhanou kůru z limetek a citronů.

Korpus dejte péct do trouby vyhřáté na 180 ºC asi na 10 minut. Vyndejte ho a rovnoměrně na něj nalijte připravenou náplň. Teplotu v troubě stáhněte na 160 ºC a dejte péct ještě na 40 až 50 minut. Propečenost ověřte špejlí. Vychladlý cheesecake polijte tekutým medem.

 

 

Tags : cheesecake

Nenechte si ujít další zajímavé články

Rozešli se, protože mu přišla na nevěru?
nasehvezdy.cz

Rozešli se, protože mu...

Vypadalo to, že spolu...
Nové vydání měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy právě v prodeji!
panidomu.cz

Nové vydání měsíčníku Můj čas na...

Zajímáte se o nové módní trendy v oblékání nebo...
Prchal skutečný Baron Prášil před fanoušky?
epochalnisvet.cz

Prchal skutečný Baron Prášil...

Nenápadná německá obec Bodenwerder na počátku...
Proč žije tolik jedovatých zvířat právě v Austrálii?
21stoleti.cz

Proč žije tolik jedovatých...

Na nejmenším kontinentu světa se nachází...
Tichý souhlas s hákovým křížem: 3 slavné osobnosti s nacistickým škraloupem
epochaplus.cz

Tichý souhlas s hákovým...

Na stole leží několik popsaných papírů,...
Královský košt Ústí nad Labem.
epochanacestach.cz

Královský košt Ústí nad Labem.

Košt je lokalizovaný do prostředí luxusního...
Pyramida v Antarktidě? Satelitní snímek hýbe internetem
enigmaplus.cz

Pyramida v Antarktidě?...

Internetoví badatelé a konspirační teoretici tvrdí, že v...
Musela jsem mít víc milenců než moje kamarádka
skutecnepribehy.cz

Musela jsem mít víc milenců...

Začalo to už na střední. Být věrné,...
Zatočí s magnátem?
nasehvezdy.cz

Zatočí s magnátem?

Taková to byla láska...
Vanguard Prague: stylové lofty v dominantě pražských Modřan
iluxus.cz

Vanguard Prague: stylové lofty...

Lofty zažívají v posledních letech boom. Patříte k...
Chcete Nobelovku? Tak si ji kupte!
epochaplus.cz

Chcete Nobelovku? Tak si ji...

Ohromující objev, fenomenální literární dílo,...
Domácí spotřebiče dokážou překvapit
rezidenceonline.cz

Domácí spotřebiče dokážou...

Málokterý segment trhu se vyvíjí tak rychle jako domácí...