TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Lehký tvarohový dort s křupavým sušenkovým korpusem a zakápnutý medem je oblíbený nejen u dětí.

Suroviny

Na těsto

200 g máslových sušenek
125 g přepuštěného másla
máslo na vymazání

Na náplň

500 g mascarpone
1 plechovka salka
2 vejce
2 žloutky
2 limetky
2 citrony
med na ozdobu

Postup

Sušenky rozdrťte (ideálně je rozmačkejte v sáčku) a smíchejte s přepuštěným máslem. Vypracujte těsto a rozprostřete ho do koláčové máslem vymazané formy. Formu dejte na 20 minut do lednice, aby se vytvořil pevný korpus.

Připravte si náplň. Mascarpone ušlehejte se salkem, dvěma celými vejci, žloutky a šťávou z limetek a citronů. Nakonec vmíchejte nastrouhanou kůru z limetek a citronů.

Korpus dejte péct do trouby vyhřáté na 180 ºC asi na 10 minut. Vyndejte ho a rovnoměrně na něj nalijte připravenou náplň. Teplotu v troubě stáhněte na 160 ºC a dejte péct ještě na 40 až 50 minut. Propečenost ověřte špejlí. Vychladlý cheesecake polijte tekutým medem.

 

 

Tags : cheesecake

Nenechte si ujít další zajímavé články

Stylové koberce do dětských pokojů
rezidenceonline.cz

Stylové koberce do dětských...

Dětský pokoj by měl být pro každé dítě bezpečným...
Cisterciáci: Kážou střídmost, sami ji porušují
epochaplus.cz

Cisterciáci: Kážou střídmost,...

Skupina nespokojených benediktinů v čele s Robertem z Molesme...
Michaela Tomešová znovu v náručí bývalého milence? Manželská krize sílí...
nasehvezdy.cz

Michaela Tomešová znovu v náručí...

Není tajemstvím, že...
Francouzská revoluce odstartovala vlnu feminismu
epochaplus.cz

Francouzská revoluce...

Pravděpodobně první velkou bojovnicí...
Váš příští dům možná bude z hub
21stoleti.cz

Váš příští dům možná bude z...

Možnost použití hub jako stavebního materiálu je...
CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.
epochanacestach.cz

CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.

Na několika místech a s...
Koření z domácí lékárny
panidomu.cz

Koření z domácí lékárny

Koření obsahuje tolik éterických olejů, že už v...
Tajemné volání nás zachránilo
skutecnepribehy.cz

Tajemné volání nás zachránilo

Před bouřkou, která se přihnala zčistajasna, jsme se...
Frederik VIII. cestoval i zemřel inkognito
epochalnisvet.cz

Frederik VIII. cestoval i...

Frederik VIII. vládne své zemi pouhých šest...
Neprůstřelná senátorka Gabrielle Giffords: Přežije střelení do hlavy!
enigmaplus.cz

Neprůstřelná senátorka...

Lidé, kteří přemohli smrt. Tak se říká...
Jak se správně postarat o kočičí přírůstek do rodiny
iluxus.cz

Jak se správně postarat o...

Nejvíce mláďat se vždycky rodí na jaře a možná...
V manželovi našla herečka Lucie Benešová lásku a oporu na celý život
nasehvezdy.cz

V manželovi našla herečka Lucie...

Když si dva lidé skvěle...