TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Brownies patří v současnosti mezi neoblíbenější dezerty vůbec. Jsou hutné, měkké a stoprocentně čokoládové.

Suroviny na 16 kusů

200 g másla
3 lžičky vanilkové esence
200 g krupicového cukru
2 vejce
50 g kvalitní hořké čokolády
100 g hladké mouky
špetka soli
1 lžička kypřicího prášku do pečiva
200 g vlašských ořechů
máslo a kvalitní kakao na formu

Na polevu

100 ml smetany ke šlehání
100 g kvalitní hořké čokolády
40 g másla
kvalitní kakao na posypání

Postup

Máslo, vanilkovou esenci, krupicový cukr a vejce vyšlehejte do lehké nadýchané směsi. Čokoládu nalámejte a rozpusťte ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu postupně zašlehejte do máslové směsi.

Do mísy prosejte mouku, přisypte sůl, kypřicí prášek a nasekané vlašské ořechy. Obě směsi spojte a míchejte tak dlouho, až se všechny složky propojí.

Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a dejte péct do předehřáté trouby na 180 ºC asi na 30 minut.

Připravte si polevu. Smetanu nalijte do hrnce a zahřívejte těsně k bodu varu. Odstraňte z hořáku a přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí. Poté smíchejte s rozpuštěným máslem a nechte mírně vychladnout.

Upečené a vychladlé brownies potřete polevou a posypte kvalitním kakaem.

Tags : brownies

Nenechte si ujít další zajímavé články

Annie Besantová: Sexuální revoluce v Británii
epochaplus.cz

Annie Besantová: Sexuální...

V březnu 1877 britská veřejnost žije nejnovějším...
Stres klíčem k sympatiím okolí? Vědci přišli s překvapivými závěry
21stoleti.cz

Stres klíčem k sympatiím okolí?...

V lidské společnosti panuje představa, že zjevný...
Navrženo pro relaxaci a odpočinek
rezidenceonline.cz

Navrženo pro relaxaci a...

Výrazné změny nemusejí nést vždy stopy...
Zůstávají duchové na místech dávných vražd?
enigmaplus.cz

Zůstávají duchové na místech...

Polorozbořené ruiny se ztrácejí ve tmě...
Chystá krutou pomstu za manželovu nevěru?
nasehvezdy.cz

Chystá krutou pomstu za...

Nechce se věřit, že by...
Brno: Město, které vás probere
epochanacestach.cz

Brno: Město, které vás probere

Brno nikdy nespí. Toto...
Nová fakta v případu Roswellské havárie: Nově objevený dopis popisuje těla mimozemšťanů
epochalnisvet.cz

Nová fakta v případu Roswellské...

V pozůstalosti významného amerického...
Rajská zahrada: Kde leží biblický ráj
epochaplus.cz

Rajská zahrada: Kde leží...

Zahrada Eden. Místo, kde žili...
Dcera bere jen moji kamarádku
skutecnepribehy.cz

Dcera bere jen moji kamarádku

Už od puberty mám skvělou...
Miniaturní zenová zahrada
panidomu.cz

Miniaturní zenová zahrada

Prodávají se už hotové a mají sloužit jako dekorace i...
La Prairie zachytilo v novém Pure Gold Radiance Nocturnal Balm sluneční svit
iluxus.cz

La Prairie zachytilo v novém...

Inspirována prchavým okamžikem jasného...
Chystá se brzy Děrgela vyměnit za jiného?
nasehvezdy.cz

Chystá se brzy Děrgela...

Manželství PATRIKA...