Za 40 minut máte na stole jídlo za doslova jen pár korun!
Suroviny na 7 porcí
500 g dužiny z vodního melounu (bez pecek)
150 ml vody
120 g cukru
½ limetky
Postup
Svaříme vodu s cukrem, můžete přidat i kůru z limetky, která není chemicky ošetřována. Necháme vystydnout, pak vyjmeme citronovou kúru.
Důkladně rozmixujte dužinu z melounu tyčovým a smícháme s vychladlou cukrovou směsí a citronovou šťávou.
Nemáme-li zmrzlinovač, dáme chladit v nerezové míse do mrazáku a každou půlhodinu promícháme. Mrazíme do té doby, dokud zmrzlina neztuhne.
Tags :
sorbet
