Začněte den skvělou a zdravou zeleninovou omeletou!
Suroviny
100 g vařených brambor
50 g zbytků knedlíků (patka)
20 g vařeného celeru nebo jiné zeleniny
10 g cibule
2 vejce
sůl
trochu mléka
1 lžíce strouhané housky
olej na opečení
kečup
hlávkový salát
Postup
Mléko, vejce a sůl dáme do mixéru. Pak přihazujeme kousky brambor, knedlíků a zeleniny.
Mixujeme dvě minuty, poté zahustíme trochou strouhanky a dáme na pánev a pečeme. Na talíři pokapeme kečupem. Podáváme se salátem.
Tags :
omeleta
