Kavárenská klasika tentokrát i na vašem stole!
Suroviny na 4 porce
4 plátky celozrnného chleba
2 ks avokáda
100 g polníčku
200 g sýru mozzarella
2 stroužky česneku
200 g žervé
2 vejce natvrdo
sůl, pepř
Postup
Žervé smícháme s oloupaným a rozdrceným česnekem, osolíme, opepříme.
Oloupané avokádo pak rozmačkáme vidličkou a vmícháme do pomazánky. Poctivě namazaný krajíc pak posypeme polníčkem, potom poklademe na plátky rozkrájenou mozzarellou, a přidáme též výživné vejce, nebo třeba i rajčátko.
