TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Dýňová polévka je výtečná, sytá, lehce stravitelná a hotová rychle a prakticky bez námahy.

Suroviny na 4 porce

1 dýně Hokaido
2 karotky
50 g másla
1 cibule
1 l zeleninového vývaru
sůl, pepř
200 ml smetany na vaření
špetka kari
dýňová semínka na ozdobu

Postup

Očištěnou dýni nakrájejte na větší kostky a vložte do hlubšího pekáče. Navrch dejte máslo a nakrájenou cibuli. Osolte, opepřete a pečte zakryté ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 40 minut. Karotky očistěte a uvařte doměkka.

Dýni přendejte do hrnce ke kartokám a zalijte zeleninovým vývarem. Ponorným mixérem rozmixujte dohladka.

Polévku nechte přejít varem. Pak ji zjemněte smetanou a dochuťte kari kořením. Podávejte ji s dýňovými semínky.

Tags : polévka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Veršovali samurajové tváří v tvář smrti?
epochalnisvet.cz

Veršovali samurajové tváří v...

Získat hlavu padlého nepřítele je pro...
Jiří Sýkora: Vařit jsem si začal na střední…
panidomu.cz

Jiří Sýkora: Vařit jsem si...

Vícebojař a rodák z Třebíče Jiří Sýkora...
Britská varianta COVID-19 se rychle šíří
21stoleti.cz

Britská varianta COVID-19 se...

Britská varianta COVID-19 se šíří i přes...
Víte, co nepatří do myčky a proč?
panidomu.cz

Víte, co nepatří do myčky a...

Myčka je skvělá pomocnice. Kdo ji má, už by se jí...
Čtyři triky proti lámání nehtů
nasehvezdy.cz

Čtyři triky proti lámání nehtů

Je-li vaše tělo oslabené, vždy se to projeví...
Dokonalá umělá inteligence? Ano, ale s daty o všech lidech
enigmaplus.cz

Dokonalá umělá inteligence?...

DARPA. Tak zní název jedné z...
Nejdražší kosmetika: Mýdlo za 60 000 korun, krém za 20 000 korun!
epochaplus.cz

Nejdražší kosmetika: Mýdlo za...

Luxusní dřevěná krabička skrývá poklad,...
Kroužením proti bolestem
nasehvezdy.cz

Kroužením proti bolestem

Bolest nás upozorňuje, že s tělem není něco v...
Hurá do přírody na Hradecku
epochanacestach.cz

Hurá do přírody na Hradecku

Hradecko jako region...
Perseverance hlásí úspěšné přistání
epochaplus.cz

Perseverance hlásí úspěšné...

Ve čtvrtek 18. února 2021 ve 21:43...
Pohádkové město
panidomu.cz

Pohádkové město

Český Krumlov si takový název určitě zaslouží, a...
Ptačí park ve východních Čechách
epochanacestach.cz

Ptačí park ve východních...

Josefovské louky, ptačí...