V jedné nádobě se všechny chutě fantasticky propojí a na konci vás bude čekat nebesky dobrá lahůdka.
Ingredience
kuřecí maso
100 ml olivového oleje
3 stroužky česneku
2 ks bobkového listu
4 ks nakrájeného pórku
1 ks rajčete
12 ks oškrábaných brambor
250 g žampionů
tymián
250 ml bílého vína
sůl
špetka pepře
250 ml smetany
Postup
Použijte velkou pánev nebo pekáč, rozehřejte troubu na 180 stupňů, nalijte olivový olej a na něj položte nakrájené kuřecí maso. Ochuťte solí a pepřem a pečte 30–40 minut.
Potom přidejte všechny ostatní ingredience, kromě smetany. Přikryjte pánev/pekáč alobalem a vložte zpátky do trouby. Pečte dalších 45 minut. Sejměte fólii, a pokud chcete, přidejte smetanu. Dopékejte 30 minut.
