TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Nádech medu a zázvoru udělá z rizota opravdový hřejivý podzimní pokrm!

Ingredience

1 dýně (na kostičky)
220 g rýže
60 ml olivového oleje
1 lžíce medu
850 ml zeleninového vývaru
1 cibule
2 řapíky
zázvor
160 ml bílého vína
šťáva z citronu
2 lžíce mascarpone
sůl, pepř

Postup

Dýni pokapejte 2 lžícemi oleje. Osolte a opepřete. Pečte ji 15 minut, potom ji vyndejte a zakapejte ½ lžíce medu. Vraťte do trouby na 15 minut.

Nakrájenou cibuli 2–3 minuty opékejte. Pak přidejte zázvor a rýži a míchejte, aby se všechna obalila. Vlijte víno a vařte, dokud se neodpaří. Přilévejte vývar a vařte, dokud nebude rýže hotová. Osolte a opepřete a vmíchejte mascarpone.

 

Tags : rizoto

Nenechte si ujít další zajímavé články

Veršovali samurajové tváří v tvář smrti?
epochalnisvet.cz

Veršovali samurajové tváří v...

Získat hlavu padlého nepřítele je pro...
Hurá do přírody na Hradecku
epochanacestach.cz

Hurá do přírody na Hradecku

Hradecko jako region...
Britská varianta COVID-19 se rychle šíří
21stoleti.cz

Britská varianta COVID-19 se...

Britská varianta COVID-19 se šíří i přes...
Kroužením proti bolestem
nasehvezdy.cz

Kroužením proti bolestem

Bolest nás upozorňuje, že s tělem není něco v...
Měla by si začít užívat?
nasehvezdy.cz

Měla by si začít užívat?

Před pár dny oslavila se svým manželem 25....
Jiří Sýkora: Vařit jsem si začal na střední…
panidomu.cz

Jiří Sýkora: Vařit jsem si...

Vícebojař a rodák z Třebíče Jiří Sýkora...
Perseverance hlásí úspěšné přistání
epochaplus.cz

Perseverance hlásí úspěšné...

Ve čtvrtek 18. února 2021 ve 21:43...
Dokonalá umělá inteligence? Ano, ale s daty o všech lidech
enigmaplus.cz

Dokonalá umělá inteligence?...

DARPA. Tak zní název jedné z...
Nejdražší kosmetika: Mýdlo za 60 000 korun, krém za 20 000 korun!
epochaplus.cz

Nejdražší kosmetika: Mýdlo za...

Luxusní dřevěná krabička skrývá poklad,...
Ptačí park ve východních Čechách
epochanacestach.cz

Ptačí park ve východních...

Josefovské louky, ptačí...
Pohádkové město
panidomu.cz

Pohádkové město

Český Krumlov si takový název určitě zaslouží, a...
Víte, co nepatří do myčky a proč?
panidomu.cz

Víte, co nepatří do myčky a...

Myčka je skvělá pomocnice. Kdo ji má, už by se jí...