Omelety smažené na másle s plátky jablek a vůní skořice.
Suroviny na 2 porce
300 g jablek
10 g třtinového cukru
10 ml oleje
4 vejce
špetka soli
1 lžíce citronové šťávy
skořicový a moučkový cukr na posypání
Postup
Jablka oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
V misce rozmíchejte vejce se špetkou soli. Jablka dejte do vajec, promíchejte a v rozpáleném oleji, na pánvičce, opečte dvě omelety.
Omelety na talíři zakápněte citronovou šťávou a posypte cukrem.