Výborná sladká tečka za nedělním obědem nebo dezert k odpolední kávě.
Na těsto
3 vejce
170 g polohrubé mouky
400 ml mléka
1 lžička oleje
špetka soli
Na náplň
150 g měkkého tvarohu
150 g sýru cottage
med
borůvkový džem
borůvky
Postup
Vejce rozšlehejte s mlékem, solí a olejem. Přisypte mouku a umíchejte těsto, které nechte 20 minut odpočinout. Palačinky osmažte na rozpáleném oleji.
Prošlehejte tvaroh, cottage, med a džem. Náplň naneste na palačinky, zaviňte a ozdobte ovocem.
Tags :
palačinky