TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Když je sezona, neuškodí připravit zásoby také na zimu. Můžete přidat i jinou zeleninu.

Potřebujete

3 kg rajčat
1 kg okurek
3 červené papriky
3 zelené papriky
4 cibule
1 palici česneku
hrst špenátových listů
120 g oleje
kopr
petrželku
sůl
mletý pepř
bobkový list
celý pepř
ocet
cukr krupici

Postup

Zeleninu omyjte, rajčata, okurky a papriky nakrájejte na proužky, cibuli na kolečka, česnek nadrobno a zelené bylinky natrhejte. Vše smíchejte v míse, podle chuti osolte, opepřete, zalijte olejem a nechte 20 minut odstát.

Směs ještě jednou promíchejte. Do čistých a suchých sklenic dejte na dno bobkový list a pár kuliček pepře a naplňte je salátem. Navrch dejte do každé sklenice lžičku cukru a octa.

Zavíčkujte a nechte chvíli odstát. Pak ještě dolijte vodou, dobře uzavřete a sterilujte 40 minut v páře. Sklenice pak otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout. Skladujte v chladu a temnu.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Slezskoostravský hrad
epochanacestach.cz

Slezskoostravský hrad

Ačkoli řada lidí...
Tak jsem se konečně dočkala!
skutecnepribehy.cz

Tak jsem se konečně dočkala!

Poté, co naše dcera...
Očenášek odpaloval rakety už za první republiky
epochalnisvet.cz

Očenášek odpaloval rakety už...

Široko daleko není jediné stavení, a navíc...
Věčný boj proti stárnutí
21stoleti.cz

Věčný boj proti stárnutí

Kolo času se točí pouze jedním směrem, a...
Řekla mu: Dítě teď, nebo nikdy?
nasehvezdy.cz

Řekla mu: Dítě teď, nebo...

Daniela Písařovicová...
Mají v americkém Tallahassee hrob skutečné čarodějnice?
enigmaplus.cz

Mají v americkém Tallahassee...

Státní hřbitov v Tallahassee na Floridě je otevřen...
Na dovolenou si vždy přibalte i vhodná očkování
epochaplus.cz

Na dovolenou si vždy přibalte i...

Přípravy na dovolenou jsou často hektické....
Aby digestoř opravdu fungovala…
panidomu.cz

Aby digestoř opravdu...

Máte odsávač par? Kdy naposledy jste u něj měnili...
Udělala z manžela podpantofláka?
nasehvezdy.cz

Udělala z manžela...

Bez VOJTĚCHA MORAVCE (35)...
Gin & Tonic 5 x jinak
iluxus.cz

Gin & Tonic 5 x jinak

Jen málokdo by pochyboval o tom, že...
Blahodárné bublinky v pohodlí domova
rezidenceonline.cz

Blahodárné bublinky v...

S příchodem chladných dnů je pro naše tělo...
Dopovat je podobné jako nafukovat kolo
epochaplus.cz

Dopovat je podobné jako...

Vzory, modly, ikony. Slavní a vynikající sportovci...