Křehký středomořský salát s cizrnou a špenátem je vynikající.
Suroviny na 2 porce
150 g cizrny z plechovky
50 g baby špenátu
50 g fety
hrst nasekaných vlašských ořechů
citronová šťáva
olivový olej
sůl, pepř
Postup
V míse smíchejte okapanou cizrnu a natrhaný špenát. Vmíchejte rozdrobenou fetu a vlašské ořechy.
Olej smíchejte s citronovou šťávou, solí a špetkou pepře a promíchejte se salátem. Ihned servírujte.
