Rafaelo kuličky získávají v posledních letech na stále větší oblibě. Existuje mnoho receptů, věřte ale nebo ne, s tím naším budou kuličky ještě lepší než ty kupované.
Ingredience
50 g másla
50 g cukru
1 vanilkový cukr
150 g bílé čokolády
2 lžíce rumu
2 lžíce citronové šťávy
100 g kokosu
kokos na obalování
30 g loupaných mandlí
Postup
Změklé máslo utřete s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidejte jemně nastrouhanou bílou čokoládu, rum, kokos a citronovou šťávu.
Aby byla směs hustější a lépe se vám tvarovala, rozdrťte několik obyčejných sušenek s vanilkovou příchutí a vmíchejte je do ní.
Lžičkou naberte hmotu a tvarujte kuličky, do kterých vtlačujte oloupanou mandli. Kuličky obalte ve strouhaném kokosu a máte za chvíli hotovo.
Tags :
kuličky
