Nechcete stát hodiny u vaření a vyhovují vám rychlejší jídla z jednoho hrnce? Zkuste jednoduché a levné chilli s čočkou!
Co budete potřebovat
1 větší cibuli
řepkový olej
hrnek loupané červené čočky
hrnek uvařených červených fazolí
1 větší rajče
4 hrnky vody
hladkou mouka a směs koření
Postup
Na oleji osmažíme cibulku do zlatova, přisypeme koření, poměr chilli con carne a papriky zvolte podle toho, jak moc máte rádi pikantní jídla.
Cibulku s kořením krátce osmahneme a poté lehce zaprášíme moukou. Zamícháme a zalijeme 4 hrnky vařící vody.
Do ní přidáme 1 hrnek čočky, osolíme, a jakmile začne čočka nabývat, je třeba ji tu a tam zamíchat, aby se nepřipalovala. Asi po 30 minutách přidáme fazole a necháme ještě 5 minut chutě spojit. Nakonec přidáme nakrájené rajče a ještě chvilku povaříme..
