TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Suroviny

2 lžičky jemně mleté želatiny
500 ml smetany
50 g moučkového cukru
100 g tmavé 60% čokolády na kousky
slunečnicový olej na vymazání
maliny a borůvky k podávání

Postup

Dvě lžíce vody dáme do misky a rozmícháme v ní želatinu. Necháme pět minut stát nebo dokud želatina neabsorbuje vodu. Smetanu nalijeme do rendlíku, na středním plameni ji mírně zahříváme, přidáme cukr a nalámanou čokoládu a za stálého míchání přivedeme k varu.

Sejmeme z ohně, přidáme želatinu a mícháme, aby se vstřebala. Poté směs nalijeme do čtyř hrnečků o objemu 120 ml lehce vymazaných olejem. Dáme na 4–6 hodin ztuhnout do lednice. Deset minut před podáváním vyndáme panna cotty z lednice, ozdobíme je malinami a borůvkami či jiným ovocem, které máte rádi.

 

Tags : panna cotta

Nenechte si ujít další zajímavé články

Konferenční stolek podle trendů
rezidenceonline.cz

Konferenční stolek podle...

Ať už slouží k odkládání knih a časopisů či šálku s...
Práskne manžel do stolu a odejde od ní?
nasehvezdy.cz

Práskne manžel do stolu...

Herečka Berenika Kohoutová (33)...
10 Nejpodivnějších zvyků ze všech koutů planety
epochaplus.cz

10 Nejpodivnějších zvyků ze...

Každá kultura na světě má své zvláštnosti....
BRNĚNSKÝ AMPER
epochanacestach.cz

BRNĚNSKÝ AMPER

Na brněnském Výstavišti uskuteční 30. ročník...
Krvavé Šenky: Kdo obývá opuštěnou osadu?
epochalnisvet.cz

Krvavé Šenky: Kdo obývá...

Vybydlené domy, na kterých se už podepsal zub...
Až díky horoskopu jsem pochopila své děti
skutecnepribehy.cz

Až díky horoskopu jsem...

Horoskopům jsem se vždycky smála a nevěřila jim. Do...
Mechanická zoo z francouzského ostrova. Neuvěřitelné výtvory jako od Verna!
epochaplus.cz

Mechanická zoo z francouzského...

Slavný francouzský spisovatel Jules Verne by...
Byl Ježíš Kristus synek z dobře situované rodiny
enigmaplus.cz

Byl Ježíš Kristus synek z...

Putuje po celé Galileji. Kam vkročí, tam si o něm...
Je zamilovaná a má před svatbou?
nasehvezdy.cz

Je zamilovaná a má před...

Herečka Ulice Hana Holišová (43)...
Maskovali Aztékové svými rituály bestiální choutky?
21stoleti.cz

Maskovali Aztékové svými...

Dali světu důmyslné stavby nebo číselnou soustavu....
Václav Vydra: Můj dědeček osvobodil Husa
panidomu.cz

Václav Vydra: Můj dědeček...

Oblíbený herec Václav Vydra byl opět hostem...
Kosmetika s prebiotiky a probiotiky dokáže divy
iluxus.cz

Kosmetika s prebiotiky a...

Kosmetické receptury prošly v posledních letech velkými...