reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Jedná se o tradiční pokrm ze španělského ostrova Mallorca, odkud pocházejí předci Terezy Kostkové.

Ingredience

5 velkých brambor
2 bílé papriky
1 lilek
1 cuketa
4 velká rajčata
3 cibule
palička česneku
čerstvý tymián
cukr
sůl
olivový olej
máslo a strouhanka na vymazání a vysypání pekáčku

Postup

Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky, papriky očistěte a nakrájejte na větší díly, lilek na plátky, taktéž cuketu. Vše vyskládejte do vymazaného a vysypaného pekáčku o velikosti asi 20 x 30 cm a prokládejte tymiánem. Každou vrstvu zeleniny osolte.

Nasekanou cibuli a česnek krátce orestujte na oleji, přidejte trochu cukru a po chvíli oloupaná a nasekaná rajčata, zpěňte je a ochuťte solí. Směs nalijete na zeleninu v pekáčku a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 30–35 minut. Podávejte s bagetou.

 

Tags : tumbet

Nenechte si ujít další zajímavé články

Island: Pohádková krajina okořeněná gejzíry
epochaplus.cz

Island: Pohádková krajina...

Velkolepé úkazy lze najít i v místech,...
Chystá se Petruchová Borhyové zničit její kariéru?
nasehvezdy.cz

Chystá se Petruchová Borhyové...

Kdo by to byl řekl,...
Noční můra jako varování před nemocí? Vědci odhalili možné souvislosti mezi špatnými sny a Parkinsonovou chorobou
21stoleti.cz

Noční můra jako varování před...

Taková pořádná noční můra dokáže člověka pořádně...
Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Křišťálová lebka děsila v našem muzeu
skutecnepribehy.cz

Křišťálová lebka děsila v...

Ten úžasný nález doputoval...
Kateřina Medicejská: Režírovala chladnokrevně bartolomějskou noc?
epochaplus.cz

Kateřina Medicejská:...

Po jediné legitimní dědičce Medicejských chce papež,...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Suchdol nad Lužnicí: Koupání v pískovně
epochanacestach.cz

Suchdol nad Lužnicí: Koupání...

Ve výčtu aktivit, na...
Odchod partnera, deprese i zdravotní problémy!
nasehvezdy.cz

Odchod partnera, deprese...

Život královny české country...
Osvěžující Chandon Garden Spritz
iluxus.cz

Osvěžující Chandon Garden...

Léto je jako stvořené pro svěží chutě a...
Věra Čáslavská v Národním muzeu
epochalnisvet.cz

Věra Čáslavská v Národním...

Národní muzeum otevírá výstavu s názvem Věra Čáslavská,...
Top 10 nejstrašidelnějších silnic Spojeného království – 2. část
enigmaplus.cz

Top 10 nejstrašidelnějších silnic...

Top 10 nejstrašidelnějších silnic...