TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Výborné slané sýrové muffiny se špenátem a kořením si zamilujete po prvním kousnutí.

Suroviny na 12 kusů

4 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
200 g listového špenátu
300 g hladké mouky
sůl, pepř
1 lžíce prášku do pečiva
1 lžička cukru
1 lžička chilli
1 vejce
275 ml mléka
120 g sýru feta
2 jarní cibulky

Postup

Na pánvi rozehřejte dvě lžíce oleje, přidejte plátky česneku a špenát a chvíli restujte.

Mouku smíchejte se solí, pepřem, práškem do pečiva, cukrem a chilli. Zvlášť smíchejte vejce, mléko, rozdrobenou fetu, nasekanou cibulku a zbytek oleje. Všechny směsi spojte.

Těstem naplňte košíčky na muffiny. Pečte při 200 ºC asi 23 minut.

Tags : muffinmuffiny

Nenechte si ujít další zajímavé články