reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Chcete si své domácí škvarky a sádlo namazat na vlastnoručně upečený chléb? Žádný problém, vybrali jsme pro vás recept, který vás zaručeně zaujme.

Ingredience

1 lžička soli
500 g hladké mouky
300 ml vlažného mléka
1 kostka droždí
lžíce kmínu
lžička cukru

Postup

Připravte si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí. Nechte chvilku odpočinout. V misce si smíchejte sůl, kmín a hladkou mouku. Potom přidejte vzešlý kvásek a těsto dobře zpracujte.

V této fázi je možno přidat několik dalších věcí, jako jsou například olivy, osmažená cibulka, různé koření nebo samotné škvarky nakrájené na jemno.

Smíchané a dobře propracované těsto nechte zhruba 1 hodinu odpočinout. Posypejte ho moukou. Po hodině těsto ještě jednu řádně uhněťte, aby se dobře spojilo, a vložte buď do formy, nebo vytvořte bochánek.

Pečte zhruba 1,5 hodiny při teplotě 200° C v elektrické troubě. Je dobré před pečením dát na dno trouby pekáč nebo hrnec s vodou, aby se chléb pekl v páře. Při pečení troubu neotvírejte.

 

 

 

Tags : chlébchleba

Nenechte si ujít další zajímavé články

Hybridní americká jízda Valkýr
21stoleti.cz

Hybridní americká jízda Valkýr

V severské mytologii jsou Valkýry ženy-dísy, které...
Karel Čapek svým dílem uchvátil celý svět
epochaplus.cz

Karel Čapek svým dílem...

Je to už více než sto let, kdy jeden z našich...
Suchdol nad Lužnicí: Koupání v pískovně
epochanacestach.cz

Suchdol nad Lužnicí: Koupání...

Ve výčtu aktivit, na...
Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Top 10 nejstrašidelnějších silnic Spojeného království – 2. část
enigmaplus.cz

Top 10 nejstrašidelnějších silnic...

Top 10 nejstrašidelnějších silnic...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Chystá se Petruchová Borhyové zničit její kariéru?
nasehvezdy.cz

Chystá se Petruchová Borhyové...

Kdo by to byl řekl,...
Osvěžující Chandon Garden Spritz
iluxus.cz

Osvěžující Chandon Garden...

Léto je jako stvořené pro svěží chutě a...
Příbuzenské sňatky: Za typickou habsburskou čelist může genetika
epochaplus.cz

Příbuzenské sňatky: Za...

Dlouho se vědci dohadovali, zda tzv....
Přála jsem si obléknout svatební šaty
skutecnepribehy.cz

Přála jsem si obléknout...

Plánovali jsme s Jaroslavem svatbu....
Utajila před mužem nevěru?
nasehvezdy.cz

Utajila před mužem nevěru?

JANA ŠVANDOVÁ (74) si...
Věra Čáslavská v Národním muzeu
epochalnisvet.cz

Věra Čáslavská v Národním...

Národní muzeum otevírá výstavu s názvem Věra Čáslavská,...