TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Chcete si své domácí škvarky a sádlo namazat na vlastnoručně upečený chléb? Žádný problém, vybrali jsme pro vás recept, který vás zaručeně zaujme.

Ingredience

1 lžička soli
500 g hladké mouky
300 ml vlažného mléka
1 kostka droždí
lžíce kmínu
lžička cukru

Postup

Připravte si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí. Nechte chvilku odpočinout. V misce si smíchejte sůl, kmín a hladkou mouku. Potom přidejte vzešlý kvásek a těsto dobře zpracujte.

V této fázi je možno přidat několik dalších věcí, jako jsou například olivy, osmažená cibulka, různé koření nebo samotné škvarky nakrájené na jemno.

Smíchané a dobře propracované těsto nechte zhruba 1 hodinu odpočinout. Posypejte ho moukou. Po hodině těsto ještě jednu řádně uhněťte, aby se dobře spojilo, a vložte buď do formy, nebo vytvořte bochánek.

Pečte zhruba 1,5 hodiny při teplotě 200° C v elektrické troubě. Je dobré před pečením dát na dno trouby pekáč nebo hrnec s vodou, aby se chléb pekl v páře. Při pečení troubu neotvírejte.

 

 

 

Tags : chlébchleba

Nenechte si ujít další zajímavé články

Psychologie: Jaké jsou vaše tajné programy?
panidomu.cz

Psychologie: Jaké jsou vaše...

Nikdy jste o nich neslyšeli? A přitom je máme...
Rosslynská kaple: Malý kostelík s velkým tajemstvím
enigmaplus.cz

Rosslynská kaple: Malý...

Bájná Rosslynská kaple vešla do obecného...
Jde jí jen o peníze?
nasehvezdy.cz

Jde jí jen o peníze?

V životě Báry Jánové (32)...
Herečka Halle Berry šokuje: „Jsem obětí domácího násilí!“
epochaplus.cz

Herečka Halle Berry šokuje: „Jsem...

Už roky se staví do čela těch, kteří...
Rafinovaná elegance propojená s uměním
rezidenceonline.cz

Rafinovaná elegance propojená...

Luxusní byt v budově Ginko Club v čínském městě...
Černý scénář Elona Muska: Mohou motory Raptor způsobit bankrot SpaceX?
21stoleti.cz

Černý scénář Elona Muska:...

Americký podnikatel, inženýr a především...
Jídlo, chleba, pivo: Zastavte se U Kalendů
iluxus.cz

Jídlo, chleba, pivo:...

V pražském Podskalí otevřela restaurace s...
Ztráta sluchu zvyšuje riziko demence a prohlubuje sociální izolaci seniorů
epochaplus.cz

Ztráta sluchu zvyšuje riziko...

Podle aktuálních statistik ČSÚ tvoří věková skupina...
Promarnila jsem velkou šanci
skutecnepribehy.cz

Promarnila jsem velkou šanci

S city, které už jednou prožily...
Karlovarský kraj: Zasněžené radovánky v království léčebných pramenů
epochanacestach.cz

Karlovarský kraj: Zasněžené...

V Karlovarském kraji se...
Za svůj klid zuřivě bojuje jako lvice
nasehvezdy.cz

Za svůj klid zuřivě bojuje...

Herečka Jaroslava...
Majitelé nejlepšího sluchu zvířecí říše: Slyší, kde se co šustne!
epochalnisvet.cz

Majitelé nejlepšího sluchu...

Sluch je vedle zraku nejdůležitějším lidským...