reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Díky tymiánu dostane chléb nevšední chuť, kterou si doslova zamilujete.

Ingredience

60 g droždí
1 kostka cukru
3 lžíce mléka na kvásek
1 kg hladké mouky
3 lžičky soli
2 lžíce tymiánu
2 lžičky kmínu
1 lžíce octa
2 snítky tymiánu na ozdobu

Postup

Promíchejte cukr, vlažné mléko a rozdrobené droždí na hladkou kašičku a nechte vzejít kvásek.

Do mísy dejte mouku s tymiánem, solí a kmínem, přidejte kvásek a přilévejte vlažnou vodu s octem. Vypracujte hladké těsto, které nechte hodinu kynout.

Vytvarujte dva bochníky a přeneste je na plech vysypaný hladkou moukou. Na povrchu bochníku udělejte řez, do kterého vložte snítku tymiánu a nechte ještě půl hodiny kynout.

Troubu předehřejte na 230 °C. Před vložením chleby potřete vodou a octem a prudce 5 minut zapékejte. Pak teplotu snižte na 170 °C a dopékejte 50 minut.

 

Tags : chlébchleba

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Máte sedavé zaměstnání? Chraňte své zdraví jednoduchými cviky
epochaplus.cz

Máte sedavé zaměstnání?...

Ztuhlá záda, bolest krční páteře a silné migrény. Téměř...
Připravila jsem svou kamarádku o krásnou ozdobu
skutecnepribehy.cz

Připravila jsem svou...

Vždycky jsem jí ty nádherné...
Stručná historie kávy
21stoleti.cz

Stručná historie kávy

V 15. století se káva pěstovala ve východní...
Pomsta bude sladká, miláčku!
nasehvezdy.cz

Pomsta bude sladká, miláčku!

Vypadá to, že si...
Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás může dohnat až k sebevraždě!
enigmaplus.cz

Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás...

Vědcům se podařilo odhalit souvislost mezi sebevraždami...
Ponurá Kytice: Kde se trhaly svatební košile?
epochalnisvet.cz

Ponurá Kytice: Kde se trhaly...

Začíná to vcelku nevinně: „Již jedenáctá...
Letíme daleko: Jet lag a další potíže
panidomu.cz

Letíme daleko: Jet lag a...

Nastává čas dovolených a toulek po světě, a tak...
Válečný hrdina z Normandie uplácel Sověty lahví whiskey
epochaplus.cz

Válečný hrdina z Normandie...

Den po komunistickém puči 26. února 1948 si...
PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA
epochanacestach.cz

PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA

Město Poděbrady a jeho...
Proč se zbavila svého majetku?
nasehvezdy.cz

Proč se zbavila svého majetku?

Před pár měsíci se...
Osvěžení nabité antioxidanty
iluxus.cz

Osvěžení nabité antioxidanty

Nová česká značka My (:máj) se vydala na cestu výroby 100%...