TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Takhle má podle nás vypadat poctivá bramboračka!

Suroviny

2 lžíce přepuštěného másla
1 cibule
2 mrkve
2 stonky řapíkatého celeru
3 stroužky česneku
4 velké čerstvé hřiby
3 lžíce hladké mouky
3 velké brambory
1,5 litru vody
3 bobkové listy
1 lžička mletého kmínu
2 lžičky majoránky
1 špetka muškátového květu
sůl a pepř
1 snítka čerstvého libečku

Postup

Ve větším hrnci necháme rozehřát máslo a dosklovata na něm orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli. Pak přihodíme na půlkolečka nakrájenou mrkev, řapíkatý celer na plátky a najemno nasekaný česnek a necháme lehce zarestovat.

Do hrnce přidáme na silnější plátky nakrájené houby, promícháme a necháme houby lehce změknout za občasného míchání. Směs v hrnci zasypeme hladkou moukou, dobře promícháme a poté zalijeme horkou vodou z varné konvice.

V polévce nemusí být jen hříbky, použijeme klidně co nejpestřejší směsku hub.

 

Tags : bramboračka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Orly bělohlavé zabíjí sinice, jejichž toxin by však mohl léčit lidi
21stoleti.cz

Orly bělohlavé zabíjí sinice,...

Už v 90. letech 20. století docházelo ke zpočátku...
Baobaby: Stromy, které hubnou
epochaplus.cz

Baobaby: Stromy, které hubnou

Jejich jméno pravděpodobně pochází z...
České Lurdy: Docházelo v nich k zázračnému uzdravování?
epochalnisvet.cz

České Lurdy: Docházelo v nich k...

K potemnělému svatostánku se blíží další poutníci....
Velehrad: Duchovní místo
epochanacestach.cz

Velehrad: Duchovní místo

Velehrad leží mezi výběžky Chřibů 7 km od Uherského...
Vyděsilo mě volání dávno mrtvé dívky
skutecnepribehy.cz

Vyděsilo mě volání dávno...

Ocitla jsem se v situaci, kdy jsem se skutečně bála...
Bylo tu, není tu: Jak nacisté zplundrovali Evropu?
epochaplus.cz

Bylo tu, není tu: Jak...

Na nehybná nahá lidská těla dopadají sněhové...
Individuální komfort s uměleckým přesahem
rezidenceonline.cz

Individuální komfort s...

Multifunkčnost, vstřícnost k potřebám setkávání v...
Zažloutlé nehty a zplihlé vlasy? Zkuste tyhle kosmetické tipy
panidomu.cz

Zažloutlé nehty a zplihlé...

Fígl na zažloutlé nehty! Pokud si lakujete...
Je znovu po roce herečka zamilovaná až po uši?
nasehvezdy.cz

Je znovu po roce herečka...

Má za sebou složité...
Samotářský život jí vyhovuje. Najde odvahu se znovu zamilovat?
nasehvezdy.cz

Samotářský život jí...

Je krásná...
Německé Řezno: Poškodil ďábel místní most a lze zde objevit pohádkový poklad?
enigmaplus.cz

Německé Řezno: Poškodil ďábel...

Německé město Regensburg, česky Řezno, má...
Emirates slaví Mezinárodní den kávy
iluxus.cz

Emirates slaví Mezinárodní...

Mezinárodnímu dni kávy, který připadá na...