TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Nadýchaná roláda s lehkou náplní a voňavým ovocem je moučník, kterému neodoláte.

Ingredience

Piškotové těsto

120 g cukru krupice
3 vejce
90 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce vody (vroucí)

Náplň

200 ml smetany ke šlehání
13 g ztužovače šlehačky
jahodová pomazánka
cukr moučka (na posypání)
ovoce (na ozdobu)

Postup

Oddělte si bílky od žloutků. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Do něj opatrně vmíchejte žloutky, cukr a nakonec i mouku, prášek do pečiva a vodu. Plech vyložte pečicím papírem.

Na něj rovnoměrně rozetřete těsto a pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15 minut. Poté upečený plát vyklopte na mokrou utěrku a zaviňte společně s ní do rolády.

Takto nechte těsto vychladnout. Smetanu ušlehejte společně se ztužovačem šlehačky. Plát rozviňte a potřete nejdříve jahodovou pomazánkou a poté ztuženou šlehačkou. Roládu opět zaviňte. Ozdobte ovocem.

Upečenou roládu servírujte posypanou moučkovým cukrem a ozdobte ji lístky máty.

 

Tags : roláda

Nenechte si ujít další zajímavé články

Tlačí na syna, protože chce další vnouče?
nasehvezdy.cz

Tlačí na syna, protože chce...

Herečka VERONIKA ŽILKOVÁ...
V nově otevřené vranovské restauraci Buď Laska se mluví ukrajinsky
iluxus.cz

V nově otevřené vranovské...

Autentickou ukrajinskou kuchyni v moderním...
Chutě světa v Galerii Vaňkovka. Do Brna míří putovní festival jídla Yummy Yummy
epochanacestach.cz

Chutě světa v Galerii Vaňkovka....

Napříč všemi...
Odolají slunci a jsou maximálně variabilní
rezidenceonline.cz

Odolají slunci a jsou...

Základní požadavek na sluneční clony je velmi...
Počátky dolování a ražby: Začali v Kutné Hoře těžit stříbro už Slavníkovci?
epochaplus.cz

Počátky dolování a ražby: Začali v...

Muž na tržišti si prohlédne nabízené slípky. „Koupím jich...
Topí se v milionech?
nasehvezdy.cz

Topí se v milionech?

Půvabná moderátorka...
Bahá’í v Česku: Zalíbilo se i Edvardu Benešovi
enigmaplus.cz

Bahá’í v Česku:...

Poprvé se do naší země dostala víra Bahá’í v roce 1926...
V pozorování přírody jsou České Budějovice 170. na světě
epochaplus.cz

V pozorování přírody jsou...

Sedmý ročník celosvětové výzvy City Nature...
Lékaři a lékařky z Ukrajiny mohou pracovat u českých praktiků
epochalnisvet.cz

Lékaři a lékařky z Ukrajiny...

Mezi stovkami tisíc lidí, kteří do Česka...
Kamarádka mi ukradla chlapa
skutecnepribehy.cz

Kamarádka mi ukradla chlapa

S Radkou se známe už více...
Obývací pokoj v boho stylu: Tipy, inspirace
panidomu.cz

Obývací pokoj v boho stylu:...

Uspořádání v boho stylu láme rekordy...
Stavitelé skvělí, kuchaři mizerní. Stonehenge odkrylo další tajemství
21stoleti.cz

Stavitelé skvělí, kuchaři...

Souhra monolitů v jihoanglickém Stonehenge...