Lívance v celozrnné verzi jsou zdravější, ale stejně tak lahodné.
Suroviny
200 g celozrnné mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička skořice
120 ml podmáslí
2 vejce
4 lžíce medu
120 g bílého jogurtu
Na omáčku
250 g černého rybízu
250 ml vody
1 lžička solamylu
1 lžíce cukru
Postup
Smíchejte mouku, kypřicí prášek, skořici. Zvlášť smíchejte podmáslí, vejce, med a jogurt. Směsi promíchejte. Na rozehřáté pánvi s kapkou oleje smažte lívance.
Rybíz dejte do hrnce, přidejte cukr a 120 ml vody. Přiveďte k varu. Ve zbytku vody rozmíchejte solamyl a přilijte do hrnce. Krátce povařte.
štítky: lívance
