TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Předkrm, který v sobě spojuje jemnost jahod s ostrostí balzamikového octa, vás příjemně překvapí nenadálou lahodností.

Potřebujete

1 bagetu (nebo 4 krajíce bílého chleba)
250 g jahod
1 lžíci balzamikového octa
1 lžíci olivového oleje
2 lžičky nasekané bazalky (může být i máta či meduňka, podle chuti)
100 g čerstvého sýra (typ žervé)
sůl
umletý černý pepř

Postup

Jahody zbavte stopek, omyjte, nakrájejte na plátky nebo na kousky. Dejte je do misky, zakápněte menším množstvím balzamikového octa a větším množstvím oleje, promíchejte a nechte stát.

K cibuli a česneku přidejte cuketu a nechte ji asi 2 minuty restovat. Poté vše zalijte vývarem a nechte kolem 20 minut vařit na malém plameni.

Bagetu nakrájejte na plátky a ty nasucho opečte na pánvi dozlatova. Opečené plátky bagety bohatě namažte sýrem a do něj poklaďte co nejvíce jahod.

Bruschettky mírně pokapejte balzamikovým octem, posypte natrhanými lístky bazalky a velmi jemně je osolte a opepřete.

 

 

Tags : bruschetta

Nenechte si ujít další zajímavé články

Prchal skutečný Baron Prášil před fanoušky?
epochalnisvet.cz

Prchal skutečný Baron Prášil...

Nenápadná německá obec Bodenwerder na počátku...
Domácí spotřebiče dokážou překvapit
rezidenceonline.cz

Domácí spotřebiče dokážou...

Málokterý segment trhu se vyvíjí tak rychle jako domácí...
Nové vydání měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy právě v prodeji!
panidomu.cz

Nové vydání měsíčníku Můj čas na...

Zajímáte se o nové módní trendy v oblékání nebo...
Chcete Nobelovku? Tak si ji kupte!
epochaplus.cz

Chcete Nobelovku? Tak si ji...

Ohromující objev, fenomenální literární dílo,...
Královský košt Ústí nad Labem.
epochanacestach.cz

Královský košt Ústí nad Labem.

Košt je lokalizovaný do prostředí luxusního...
Rozešli se, protože mu přišla na nevěru?
nasehvezdy.cz

Rozešli se, protože mu...

Vypadalo to, že spolu...
Proč žije tolik jedovatých zvířat právě v Austrálii?
21stoleti.cz

Proč žije tolik jedovatých...

Na nejmenším kontinentu světa se nachází...
Pyramida v Antarktidě? Satelitní snímek hýbe internetem
enigmaplus.cz

Pyramida v Antarktidě?...

Internetoví badatelé a konspirační teoretici tvrdí, že v...
Vanguard Prague: stylové lofty v dominantě pražských Modřan
iluxus.cz

Vanguard Prague: stylové lofty...

Lofty zažívají v posledních letech boom. Patříte k...
Tichý souhlas s hákovým křížem: 3 slavné osobnosti s nacistickým škraloupem
epochaplus.cz

Tichý souhlas s hákovým...

Na stole leží několik popsaných papírů,...
Zatočí s magnátem?
nasehvezdy.cz

Zatočí s magnátem?

Taková to byla láska...
Poťouchlý zlý stařec možná uměl ovládat temné síly
skutecnepribehy.cz

Poťouchlý zlý stařec možná...

O tom muži se vyprávěly v naší vesnici legendy. Ovládal...