Letní moučník s malinami, tvarohovým krémem, pokrytý želatinou.
Suroviny na 20 kusů
Na těsto
150 g cukru
125 ml oleje
4 vejce
125 ml mléka
1 lžíce prášku do pečiva
200 g hladké mouky
Na krém
100 g cukru
2 lžíce malinového džemu
500 g tvarohu
250 g šlehačky
Na ozdobu
2 balíčky želatiny
malinová šťáva
maliny
Postup
Vejce vyšlehejte s cukrem. Vmíchejte mléko s olejem a přidejte sypké suroviny. Těsto pečte při 170 ºC dozlatova.
Tvaroh vyšlehejte se šlehačkou a cukrem. Krémem potřete vychladlý korpus a navrch dejte maliny.
Želatinu připravte dle návodu (v malinové šťávě) a vlijte na připravené řezy. Dejte do lednice.
Tags :
babiččiny recepty
