Pokud se vám někdy podaří odolat tomu, abyste snědli kedlubnu tak, jak to všichni milujeme – čili syrovou, nakrájenou na plátky – udělejte si z ní tuto originální pomazánku. Nadchne vás.
Suroviny
1 větší kedlubna
150 g termizovaného sýru
svazek hladkolisté petrželky
pepř a sůl
pečivo
Postup
Kedlubnu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Tekutinu, kterou případně trochu pustí, zkusíme ze směsi vytlačit. Pak přidáme termizovaný sýr, sůl a pepř a pomazánku utřeme. Nakonec přimícháme petrželku a mažeme na pečivo.
