TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tenhle slaný štrúdl je jednoduchý na přípravu a chutná teplý i studený.

Potřebujete

1 balíček listového těsta
400 g mraženého listového špenátu
200 g ricotty
1 cibuli
3 stroužky česneku
50 g másla
1 bobkový list
sůl, pepř
1 vejce
hrst sezamových semínek

Postup

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kostičky. V kastrolu rozehřejte kousek máslo a osmahněte na něm cibulku dosklovita. Přidejte špenát, bobkový list, osolte, opepřete a podlijte vývarem. Poduste doměkka a ke konci dochuťte prolisovaným česnekem.

Těsto rozválejte na tenký plát a potřete vychladlou špenátovou náplní. Na ni rozdrobte ricottu, srolujte a přeneste na plech s pečícím papírem. Závin potřete rozšlehaným vejcem a posypejte sezamem.

Pečte při 200 °C 10–15 minut, pak při 175 °C dopečte asi 5–10 minut dozlatova. Závin nechte mírně vychladnout, nakrájejte na kousky a podávejte.

 

Tags : závin

Nenechte si ujít další zajímavé články

Recepty ze spíže
panidomu.cz

Recepty ze spíže

Někdy je třeba uvařit z pár ingrediencí,...
Kam zmizelo chilské ledovcové jezero?
enigmaplus.cz

Kam zmizelo chilské...

Poslední doba ledová měla skončit zhruba...
10 věcí, které jste nevěděli o královně Alžbětě II.
epochaplus.cz

10 věcí, které jste nevěděli o...

Vždy v dokonale sladěném pastelovém...
Mystické Žluticko a Toužimsko: Zámek Valeč
epochanacestach.cz

Mystické Žluticko a...

Kraj živých vod vítá...
Rosslynská kaple: Ukrývá nejcennější relikvii světa?
epochalnisvet.cz

Rosslynská kaple: Ukrývá...

Skotsko je neuvěřitelně pestrá země s bohatou a...
Hacienda Nápoles Pabla Escobara: Narkobaronův odkaz?
epochaplus.cz

Hacienda Nápoles Pabla...

Denně vydělal až 60 milionů amerických dolarů....
Je snad herečka Hana Holišová těhotná s přítelem, který je ženatý?
nasehvezdy.cz

Je snad herečka Hana Holišová...

HANA HOLIŠOVÁ (42) si své soukromí...
Manžel mi nakonec odpustil!
skutecnepribehy.cz

Manžel mi nakonec odpustil!

Do manželství jsem se hrnula. Stačilo...
Klara Rott The Spa v representativních prostorách hotelu Andaz
iluxus.cz

Klara Rott The Spa v...

Lifestylový hotel Andaz Prague, unikátní místo...
Chystá velkou pomstu! A co na to Bertramka?
nasehvezdy.cz

Chystá velkou pomstu! A co...

Dominika Gottová (47)...
Nanotechnologie znali už staří Římané
21stoleti.cz

Nanotechnologie znali už staří...

Máme za to, že nanotechnologie jsou spojeny až s moderní...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...