TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Odlehčenější varianta klasického bramborového salátu, kterou budete mít hotovou rychleji.

Suroviny na 4 porce

½ kg brambor (varný typ A)
2–3 vejce natvrdo
150 ml hovězího nebo zeleninového vývaru
1 menší cibule
1 malá plechovka krájených žampionů nebo nakládané houbičky
1 kelímek zakysané smetany
½ svazku nasekané pažitky
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
1 lžíce citronové šťávy

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, teplé oloupeme a pokrájíme. Přilijeme teplý vývar a necháme chvilku stát. Cibuli nakrájíme nadrobno a na chvíli spaříme ve vroucí vodě, ihned slijeme.

K bramborám přidáme vejce na kostičky, žampiony, cibulku, pažitku, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, sůl a koření.

Vše zlehka promícháme, případně doladíme chuť. Extra tip: Do salátu lze přidat nakrouhané ředkvičky, místo pažitky může být kudrnka.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Starý indiánský kmen věští konec světa
epochalnisvet.cz

Starý indiánský kmen věští...

Vrásčitý šaman jménem Bílé Pírko se dá pomalu do řeči....
Svým pohledem mě sousedka přímo uhranula
skutecnepribehy.cz

Svým pohledem mě sousedka...

Nastěhovala se do našeho domu, a od té doby jsem...
Marta Dancingerová: Dítě, svatba, nebo krutý rozchod?
nasehvezdy.cz

Marta Dancingerová: Dítě,...

Nad vztahem hvězdy...
Kemp Rumcajs: Odpočinek i zábava
epochanacestach.cz

Kemp Rumcajs: Odpočinek i...

Když se řekne Rumcajs,...
Podání leklé ruky, zdrobněliny, vyhýbání se pohledem: Můžeme takovým lidem věřit?
epochaplus.cz

Podání leklé ruky, zdrobněliny,...

Podstatnou část lidské komunikace tvoří...
Nasadili život při zkoumání zákeřných chorob
21stoleti.cz

Nasadili život při zkoumání...

Nemoci provázely lidský život od nepaměti. V...
Tváře z Bélmez: Co tyto podivné kresby znamenají?
enigmaplus.cz

Tváře z Bélmez: Co tyto...

Před více jak 50 lety se na podlaze jednoho domku ve...
Má Veronika Freimanová strach z další bolestivé nevěry?
nasehvezdy.cz

Má Veronika Freimanová strach z...

VERONIKA FREIMANOVÁ (67) to ...
Na pobřeží Antalye se v červnu otevře butikový villas-only resort BIJAL, nejluxusnější hotel v Turecku
iluxus.cz

Na pobřeží Antalye se v červnu...

Letošní léto přinese na pobřeží Antalye...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...
Dohra zkázy Titaniku: Hon na ledovce!
epochaplus.cz

Dohra zkázy Titaniku: Hon...

Ta zpráva se v dubnu roku 1912 šíří jako...
Není to ucpané, ale ten zápach…
panidomu.cz

Není to ucpané, ale ten...

Dřez, umyvadlo, odtok vany nebo sprchy: Voda...