TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Těstoviny s boloňskou omáčkou jsou italskou klasikou, která nikdy nezevšední. Připravte rodině skvělý nedělní oběd.

Suroviny na 4 porce

500 g špaget
500 g mletého hovězího masa
50 ml hovězího vývaru
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1 mrkev
250 ml červeného vína
850 g rajčat v konzervě
1 lžička třtinového cukru
hrst čerstvé nasekané petrželky
4 lžíce strouhaného tvrdého sýru
sůl, pepř

Postup

V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej a opečte na něm najemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nahrubo nastrouhanou mrkev. Po 5 minutách přidejte maso a za stálého míchání osmahněte dohněda. Přidejte vývar, víno, rajčata, cukr a petrželku.

Směs přiveďte k varu, stáhněte plamen a nechte probublávat asi 50 minut. Dochuťte solí a pepřem.

Těstoviny uvařte před dovařením omáčky. Naservírujte na talíře, přelijte omáčkou a posypte sýrem.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Duchovní villa se sex-appealem Marilyn Monroe
rezidenceonline.cz

Duchovní villa se...

Z plošiny na vrcholu soukromého útesu na ostrově Phuket, v...
Pečená jablka s ořechovou nádivkou
panidomu.cz

Pečená jablka s ořechovou...

Dostali jste chuť na nějakou jablíčkovou...
Generál Krejčí skončil v továrně na knoflíky
historyplus.cz

Generál Krejčí skončil v...

„Vždyť kvůli čemu jsme tu armádu tak těžce...
Pomsta Benešové za nevěru?
nasehvezdy.cz

Pomsta Benešové za nevěru?

Už nějakou dobu se povídá, že...
Oteplování klimatu zesvětluje zbarvení zvířat
21stoleti.cz

Oteplování klimatu zesvětluje...

Vlastně je to pochopitelné: Tmavé barvy...
Zaprodal se stavitel pražského kostela čertovi?
epochaplus.cz

Zaprodal se stavitel...

Bojíme se, když přijde čert, začíná nám být...
Plněné papriky s rajskou omáčkou
nejsemsama.cz

Plněné papriky s rajskou...

Klasické české jídlo, které potěší svou chutí i jednoduchostí....
Záhadný klín z Aiudu: Pozůstatek dávné vyspělé civilizace nebo část mimozemské lodi?
epochalnisvet.cz

Záhadný klín z Aiudu: Pozůstatek...

Archeologové čas od času objeví v zemi něco, co...
Záhadné světelné jevy v močálech  a bažinách: Jak si je máme vysvětlit?
enigmaplus.cz

Záhadné světelné jevy v...

Prostředí bažin, močálů a...
Předpověděla jsem nehodu své švagrové
skutecnepribehy.cz

Předpověděla jsem nehodu své...

Mé schopnosti se spustily najednou a nečekaně....
Stylové glo Crimson Red přeje zamilovaným
iluxus.cz

Stylové glo Crimson Red...

Vášnivý polibek a vroucí obětí...
NAĎA KONVALINKOVÁ V HOVORECH W
epochanacestach.cz

NAĎA KONVALINKOVÁ V HOVORECH W

Vinohradské Hovory W opět...