TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Španělský rýžový pokrm zná snad úplně každý, ale ne každý ochutnal valencijskou paellu s králičím masem.

Ingredience

250 g bílých konzerovaných fazolí
5 lžic olivového oleje
králičí maso
hrst čerstvých fazolových lusků
1 červené paprika
2 stroužky česneku
½ lžičky šafránu
700 g kulatozrnné rýže
1 čerstvá limeta
sůl, pepř

Ingredience

Králičí maso si opláchněte, pokud máte celého králika, pak ho naporcujte. Osolte ho a opepřete.

V litinové pánvi si rozehřejte olej a opečte na něm maso ze všech stran. Pak ho vyndejte.

Nyní na pánev nasypejte fazole a lusky, nakrájený česnek a smažte dozlatova. Nakonec přilijte 2,5 l vody.

Poté přidejte rýži a šafrán, duste 5 minut, pak do pánve vraťte králičí maso. Přidejte rovněž papriku nakrájenou na proužky.

Duste, dokud rýže nebude měkká. Pokrm dochuťte solí a pepřem. Paellu podávejte  zakápnutou limetovou šťávou.

Náš tip

Místo králičí paelly si samozřejmě můžete připravit i paellu se slávkami a tygřími krevetami.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Irská houba mění pavouky v zombie
21stoleti.cz

Irská houba mění pavouky v...

Letos bude mít premiéru...
Věž bláznů: Prováděl zde císař Josef II. alchymistické pokusy a tajné rituály?
enigmaplus.cz

Věž bláznů: Prováděl zde císař...

Na mapě rakouské Vídně ji...
Hvězdný J Balvin spojil své jméno se značkou G-Shock
iluxus.cz

Hvězdný J Balvin spojil své...

„Styl hodinek G-Shock, který je...
Bobule s nevšedními účinky
nejsemsama.cz

Bobule s nevšedními účinky

Asijská tradiční medicína je ve světě velice populární a řada...
5 portrétistů ve službách vládců: Vylepšoval malíř Napoleonovi image?
historyplus.cz

5 portrétistů ve službách...

Hubený mnich v plandavé kutně jde docela najisto....
Bohdalová a Staš si byli blízcí i po rozvodu
nasehvezdy.cz

Bohdalová a Staš si byli...

Díky své úctyhodné kariéře...
Hřála jsem si hada na prsou
skutecnepribehy.cz

Hřála jsem si hada na prsou

Starala jsem se o ni z lítosti. Stará paní,...
Tajemná spisovatelka Pearl Curranová: Diktoval jí romány duch?
epochalnisvet.cz

Tajemná spisovatelka Pearl...

Před zamyšlenou Pearl Curranovou leží právě...
Pohyb kloubům prospívá
panidomu.cz

Pohyb kloubům prospívá

Že je zdravý, o tom už bylo řečeno snad...
Nová chronologie: Vyvíjelo se křesťanství bez Krista?
epochaplus.cz

Nová chronologie: Vyvíjelo se...

Mohlo být všechno jinak, než se dětí učí...
Jurkovičova křížová cesta: Nesmrtelná památka velkého umělce
epochanacestach.cz

Jurkovičova křížová cesta:...

Jméno architekta Dušana Jurkoviče bylo vždy nejen...
Koloniální dědictví ve „Velkém jablku“
rezidenceonline.cz

Koloniální dědictví ve...

Ikonický domov někdejší americké televizní legendy,...