TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Ovoce můžete střídat. Jednou si dejte ostružiny, jindy jahody nebo rybíz.

Suroviny

250 ml malinového džemu
300 g piškotového korpusu
150 ml sherry
300 g malin
600 ml mléka
1 vanilkový lusk
300 g bílé čokolády
6 žloutků
50 g krupicového cukru
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
400 ml smetany ke šlehání

Postup

Piškotové plátky namažte džemem a vyskládejte je na dno skleněné mísy nebo do šesti až osmi pohárů. Pokapejte je polovinou sherry, postrouhejte trochou bílé čokolády a posypte polovinou malin. Stejným způsobem vytvořte ještě jednu vrstvu. Vše vidličkou stlačte.

V hrnci připravte vanilkový krém: dejte vařit mléko s rozpůleným vanilkovým luskem. Jakmile začne mléko bublat, vyjměte lusk a pomocí nože do mléka vyškrabte semínka. Přidejte do hrnce bílou čokoládu (trochu si nechte na ozdobu mísy nebo poháru), stáhněte z ohně a míchejte do rozpuštění.

V misce utřete žloutky s cukrem a škrobem. Hrnec s mlékem vraťte zpátky na plotnu (pokud používáte klasický hrnec, postavte ho do pánve nebo kastrolu s vroucí vodou). Přidejte utřená vejce a za stálého míchání zahřívejte do zhoustnutí.

Pak krém nechte vychladnout. Smetanu ušlehejte, zbytek čokolády nastrouhejte nebo vytvořte hobliny. Malinový základ přelijte vanilkovým krémem.

 

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Emirates slaví Mezinárodní den kávy
iluxus.cz

Emirates slaví Mezinárodní...

Mezinárodnímu dni kávy, který připadá na...
Vyděsilo mě volání dávno mrtvé dívky
skutecnepribehy.cz

Vyděsilo mě volání dávno...

Ocitla jsem se v situaci, kdy jsem se skutečně bála...
Cesta k proslulým motorkám začala u ručních granátů
epochaplus.cz

Cesta k proslulým motorkám...

Jak se zrodila Jawa? Každý si pod tímto...
Baobaby: Stromy, které hubnou
epochaplus.cz

Baobaby: Stromy, které hubnou

Jejich jméno pravděpodobně pochází z...
Velehrad: Duchovní místo
epochanacestach.cz

Velehrad: Duchovní místo

Velehrad leží mezi výběžky Chřibů 7 km od Uherského...
Zažloutlé nehty a zplihlé vlasy? Zkuste tyhle kosmetické tipy
panidomu.cz

Zažloutlé nehty a zplihlé...

Fígl na zažloutlé nehty! Pokud si lakujete...
Samotářský život jí vyhovuje. Najde odvahu se znovu zamilovat?
nasehvezdy.cz

Samotářský život jí...

Je krásná...
Orly bělohlavé zabíjí sinice, jejichž toxin by však mohl léčit lidi
21stoleti.cz

Orly bělohlavé zabíjí sinice,...

Už v 90. letech 20. století docházelo ke zpočátku...
Německé Řezno: Poškodil ďábel místní most a lze zde objevit pohádkový poklad?
enigmaplus.cz

Německé Řezno: Poškodil ďábel...

Německé město Regensburg, česky Řezno, má...
Je znovu po roce herečka zamilovaná až po uši?
nasehvezdy.cz

Je znovu po roce herečka...

Má za sebou složité...
České Lurdy: Docházelo v nich k zázračnému uzdravování?
epochalnisvet.cz

České Lurdy: Docházelo v nich k...

K potemnělému svatostánku se blíží další poutníci....
Individuální komfort s uměleckým přesahem
rezidenceonline.cz

Individuální komfort s...

Multifunkčnost, vstřícnost k potřebám setkávání v...