TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Lehký dezert dodá večeru zamilovanou náladu.

Ingredience

500 g jahod
semínka z 1 vanilkového lusku
4 lžíce citronové šťávy
100 g moučkového cukru
citronová kůra
200 ml bílého vína
2 žloutky
10 g cukru na vysypání
40 g másla
40 g hladké mouky
50 g loupaných mandlí

Postup

Jahody opereme, osušíme, odstopkujeme, rozpůlíme a částečně rozmačkáme. Pak přimícháme moučkový cukr, citronovou šťávu s kůrou a vínem. Přes noc dáme zakryté proležet do chladničky.

Směs dáme na síto, šťávu zachytíme a odměříme z ní 50 ml. Sklenice vysypeme cukrem a nasypeme do nich nadrobno nasekané mandle.

Rozpustíme máslo, přidáme mouku a zahříváme, dokud nezezlátne. Přilijeme šťávu z jahod. Omáčku přivedeme k varu, hrnec odstavíme a vmícháme žloutky.

Ušleháme tuhý sníh a vmícháme do krému, který rozdělíme mezi jahody. Podáváme vychlazené.

Tip: Místo jahod lze použít i jiné lesní plody. Pokud použijete mražené ovoce, přidejte víc cukru. Nakonec ozdobte šlehačkou.

 

Tags : dezert

Nenechte si ujít další zajímavé články

Aby dobře kynulo
panidomu.cz

Aby dobře kynulo

Existuje spousta prostředků, které kynutí pomohou či...
Ztracení princové uprostřed války růží: Skončí jejich životy v obávaném Toweru?
epochaplus.cz

Ztracení princové uprostřed války...

Venku panuje parno, dělníci v blízkosti...
Waldorf Astoria Seychelles Platte Island povede Elias Pertoft
iluxus.cz

Waldorf Astoria Seychelles...

Vedení luxusního resortu Waldorf Astoria...
Žhavý flirt s láskou ze seriálu! A co na to manžel?
nasehvezdy.cz

Žhavý flirt s láskou ze...

Zdá se, že Emma Smetana (35)...
Známe pravý důvod rozchodu!
nasehvezdy.cz

Známe pravý důvod rozchodu!

Ještě před pár měsíci...
Vymyslet si milence nebyl špatný nápad
skutecnepribehy.cz

Vymyslet si milence nebyl...

Žili, tedy spíš přežívali, jsme ve vyhořelém manželství....
Velký problém mikrorozměrů
21stoleti.cz

Velký problém mikrorozměrů

Jsou menší než zrnko soli, a jsme s nimi v...
Skleněná variabilita v moderním interiéru
rezidenceonline.cz

Skleněná variabilita v...

Ač je velmi křehké, díky soudobým možnostem...
Podzimní rovnodennost: Nejmagičtější okamžik roku!
epochaplus.cz

Podzimní rovnodennost:...

Poznačte si datum 23. září, čas 8:50....
Nejzáhadnější jeskyně světa:  Ukrývají tajemství, která by raději neměla být odhalena?
enigmaplus.cz

Nejzáhadnější jeskyně světa: ...

Některá místa fascinují zároveň vědce i záhadology....
Hrad Valdštejn: Dědeček Českého ráje
epochanacestach.cz

Hrad Valdštejn: Dědeček...

Nejstarší hrad Českého ráje pochází už...
V Caligulově plovoucím paláci nechyběly vinice
epochalnisvet.cz

V Caligulově plovoucím...

„Doneste mi další víno,“ rozkáže římský císař...