TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Je rychlá, výtečná a hlavně chutná dětem i dospělým. Suroviny samozřejmě můžete libovolně zaměňovat podle své chuti, případně podle toho, co chutná vašim vnoučatům.

Ingredience

300 g hladké mouky
230 ml vlažné, nikoli příliš teplé vody
¼ kostky droždí
3 lžíce olivového oleje
1 lžička cukru krupice
rajčatový protlak
sýr podle chuti, například mozzarella
2 žampiony
2 stroužky česneku
8 plátků salámu nebo slaniny
1 velké rajče
sůl a pepř
petrželka na dozdobení

Postup

Do větší mísy si rozdrobte droždí, přidejte krupicový cukr, hladkou mouku a vodu. Promíchejte, pak přidejte olivový olej a sůl a vypracujte hladké těsto. Nechte ho alespoň půl hodiny kynout, poté ho rozválejte do kulatého či oválného tvaru.

Těsto potřete rajčatovým protlakem smíchaným s trochou soli, pepře a utřeného česneku.

Pak protlak bohatě posypejte sýrem. Pokud nemáte rádi mozzarellu, můžete použít i eidam, případně jiný tvrdý sýr, klidně můžete zkombinovat i několik druhů sýra.

Na pizzu vyskládejte na plátky nakrájená rajčata, na co nejtenčí plátky pokrájené žampiony a salám. Pizzu zlehka pokapejte olivovým olejem. Navrch můžete přidat ještě trochu sýra, zbyl-li vám nějaký.

Jakmile máte celou pizzu obloženou, rozpalte si troubu na 230 °C. Pizzu pečte zhruba 25 minut. Nakonec ji posypejte petrželkou nebo bazalkou či jinou bylinkou, kterou máte zrovna po ruce.

Nejlépe chutná pizza přímo vytažená z trouby. Dá se však konzumovat i zastudena. Nezapomeňte ji rozkrájet na jednotlivé dílky. Dobrou chuť!

Tip na závěr

Máte rádi česnek? Naložte si do láhve olivového oleje šest až osm stroužků česneku nakrájených na plátky a nechte 3 týdny uležet. Česnekový olej můžete použít i na  pizzu, která dostane ještě lepší chuť.

Tags : pizza

Nenechte si ujít další zajímavé články

Neviditelná rezidence uprostřed skal
rezidenceonline.cz

Neviditelná rezidence...

Aby byl dům atraktivní, nemusí nutně svoji přitažlivost...
Den v růžovém na zámku Doudleby nad Orlicí 22.6.2024
epochanacestach.cz

Den v růžovém na zámku...

Premiéra na zámku Doudleby nad Orlicí – skvělá...
Legenda v novém kabátě: Prim Orlík 2024
iluxus.cz

Legenda v novém kabátě: Prim...

Rok 2024 se ponese v duchu hodinářských legend....
Kdo se mu snaží přebrat ženu?
nasehvezdy.cz

Kdo se mu snaží přebrat ženu?

Zdálo se, že pokud se...
Kdy se velryby přesunuly do moře a ztratily nohy?
epochalnisvet.cz

Kdy se velryby přesunuly do...

Historie velryb je jedním z největších...
Bill Clinton: Orální sex podle Bible prý nepovažuje za nevěru
epochaplus.cz

Bill Clinton: Orální sex podle...

V létě roku 1995 přichází do Bílého...
Skandální odhalení: Napsala Bachova slavná díla jeho manželka?
enigmaplus.cz

Skandální odhalení: Napsala...

Německý hudební skladatel Johann Sebastian Bach prý...
Janis Joplin: Heroin přivede soulovou královnu do hrobu
epochaplus.cz

Janis Joplin: Heroin přivede...

Na hudební scéně 60. let, které dominovali téměř...
Přesnější a úspornější ložiska využijí divadelní točny i špičkové teleskopy
21stoleti.cz

Přesnější a úspornější ložiska...

První ložiska, tedy součásti, které snižují tření,...
Provětrejte peřiny
panidomu.cz

Provětrejte peřiny

Přikrývky, polštáře používáme každý den, a tak si...
Starám se o cizího chlapa!
skutecnepribehy.cz

Starám se o cizího chlapa!

Neměla jsem štěstí na muže, proto jsem...
Pan Neznámý po jejím boku! A kdo jsou ti další sympaťáci?
nasehvezdy.cz

Pan Neznámý po jejím boku! A...

Herečka Alžběta Malá (26)...