TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Je rychlá, výtečná a hlavně chutná dětem i dospělým. Suroviny samozřejmě můžete libovolně zaměňovat podle své chuti, případně podle toho, co chutná vašim vnoučatům.

Ingredience

300 g hladké mouky
230 ml vlažné, nikoli příliš teplé vody
¼ kostky droždí
3 lžíce olivového oleje
1 lžička cukru krupice
rajčatový protlak
sýr podle chuti, například mozzarella
2 žampiony
2 stroužky česneku
8 plátků salámu nebo slaniny
1 velké rajče
sůl a pepř
petrželka na dozdobení

Postup

Do větší mísy si rozdrobte droždí, přidejte krupicový cukr, hladkou mouku a vodu. Promíchejte, pak přidejte olivový olej a sůl a vypracujte hladké těsto. Nechte ho alespoň půl hodiny kynout, poté ho rozválejte do kulatého či oválného tvaru.

Těsto potřete rajčatovým protlakem smíchaným s trochou soli, pepře a utřeného česneku.

Pak protlak bohatě posypejte sýrem. Pokud nemáte rádi mozzarellu, můžete použít i eidam, případně jiný tvrdý sýr, klidně můžete zkombinovat i několik druhů sýra.

Na pizzu vyskládejte na plátky nakrájená rajčata, na co nejtenčí plátky pokrájené žampiony a salám. Pizzu zlehka pokapejte olivovým olejem. Navrch můžete přidat ještě trochu sýra, zbyl-li vám nějaký.

Jakmile máte celou pizzu obloženou, rozpalte si troubu na 230 °C. Pizzu pečte zhruba 25 minut. Nakonec ji posypejte petrželkou nebo bazalkou či jinou bylinkou, kterou máte zrovna po ruce.

Nejlépe chutná pizza přímo vytažená z trouby. Dá se však konzumovat i zastudena. Nezapomeňte ji rozkrájet na jednotlivé dílky. Dobrou chuť!

Tip na závěr

Máte rádi česnek? Naložte si do láhve olivového oleje šest až osm stroužků česneku nakrájených na plátky a nechte 3 týdny uležet. Česnekový olej můžete použít i na  pizzu, která dostane ještě lepší chuť.

Tags : pizza

Nenechte si ujít další zajímavé články

Michaela Tomešová znovu v náručí bývalého milence? Manželská krize sílí...
nasehvezdy.cz

Michaela Tomešová znovu v náručí...

Není tajemstvím, že...
Cisterciáci: Kážou střídmost, sami ji porušují
epochaplus.cz

Cisterciáci: Kážou střídmost,...

Skupina nespokojených benediktinů v čele s Robertem z Molesme...
CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.
epochanacestach.cz

CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.

Na několika místech a s...
Frederik VIII. cestoval i zemřel inkognito
epochalnisvet.cz

Frederik VIII. cestoval i...

Frederik VIII. vládne své zemi pouhých šest...
Jak se správně postarat o kočičí přírůstek do rodiny
iluxus.cz

Jak se správně postarat o...

Nejvíce mláďat se vždycky rodí na jaře a možná...
Dlouhodobé následky covidu přetrvávají i dva roky po nakažení
21stoleti.cz

Dlouhodobé následky covidu...

Koncem roku 2020 a zejména potom ve druhé...
Tajemné volání nás zachránilo
skutecnepribehy.cz

Tajemné volání nás zachránilo

Před bouřkou, která se přihnala zčistajasna, jsme se...
Koření z domácí lékárny
panidomu.cz

Koření z domácí lékárny

Koření obsahuje tolik éterických olejů, že už v...
Stylové koberce do dětských pokojů
rezidenceonline.cz

Stylové koberce do dětských...

Dětský pokoj by měl být pro každé dítě bezpečným...
Přísně utajované stavby v Číně
enigmaplus.cz

Přísně utajované stavby v Číně

Na území velké Číny najdeme mnohá tajemství. Nejvýše na...
V manželovi našla herečka Lucie Benešová lásku a oporu na celý život
nasehvezdy.cz

V manželovi našla herečka Lucie...

Když si dva lidé skvěle...
Francouzská revoluce odstartovala vlnu feminismu
epochaplus.cz

Francouzská revoluce...

Pravděpodobně první velkou bojovnicí...