Jogurt lze naředit několika kapkami mléka.
Suroviny na 12 kusů
100 g hladké mouky
120 g pohankové mouky
80 g cukru krystal
1 lžička skořice
2 lžičky prášku do pečiva
2 lžíce oleje
1 rozmixovaný banán
150 ml vody
220 g bílého jogurtu
Na zdobení
čerstvé jahody
Postup
V jedné misce promícháme sypké suroviny, ve druhé tekuté. Potom směsi smícháme a naplníme jí košíčky na muffiny. Pečeme v předehřáté troubě při 180 ºC asi 30 min.
Poléváme bílým jogurtem a zdobíme jahodami, případně strouhanou čokoládou.
