Dezert s jahodami a tvarohem bez z mascarpone pečení připravíte ze sušenek.
Ingredience
3 balíčky rodinných BeBe sušenek
120 g máslo
500 g tvaroh
400 ml smetana ke šlehání
220 g cukru moučky
50 g želatina
4 lžíce sirupu
3 lžičky citronové šťávy
250 g jahod
Postup
Sušenky rozmixujeme na prášek a nasypeme do misky, přidáme rozpuštěné máslo a dobře promícháme. Formu na pečení vyložíme papírem a na něj naneseme sušenkovou hmotu. Tvaroh smícháme s cukrem, přidáme vyšlehanou smetanu. Přidáme šťávu z citronu, 25 g připravené želatiny a dobře promícháme. Hmotu naneseme na korpus a dáme ztuhnout. Nakrájíme jahody na čtvrtinky, vyskládáme je na tvaroh a zalijeme druhou částí připravené želatiny, do které přidáme jahodový sirup.
Tags :
narozeninový dort
