TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

My pijeme „svařák“, Švédové zase glögg (čte se gleg). Běžnější je červený s rozinkami a mandlemi, za vyzkoušení ale rozhodně stojí i méně obvyklý bílý, oslazený jemným bezovým sirupem.

Potřebujete

200 ml bezového sirupu
4 hvězdičky badyánu
1 skořice + na ozdobu
10 celých kardamomů
8 hřebíčků
6 cm zázvoru
1 citron
750 ml bílého vína
ovoce na ozdobu

Postup

Bezový sirup nalijte do kastrolu, přidejte badyán, 1 skořici, lehce podrcený kardamom, hřebíčky, zázvor nakrájený na plátky a proužky oloupané citronové kůry. Na mírném ohni chvilku povařte.

Poté stáhněte z plotny, nechte zcela vychladnout, kastrol přiklopte a uložte na celou noc někam do chladu – v lednici vám tento základ vydrží 2–3 dny. Pak vyndejte ze sirupu zázvor, citronovou kůru i ostatní koření.

Sirupový základ přelijte do většího hrnce, přidejte k němu víno a spolu znovu zahřejte – nenechte ho ale vařit, vypařil by se alkohol. Rozlijte do sklenic, můžete přidat skořici nebo plátky pomeranče, jablka apod. Popíjejte horké.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Koněpruské jeskyně a javoříčští netopýři už se probouzí
epochanacestach.cz

Koněpruské jeskyně a javoříčští...

Hlavní sezóna zpřístupněných jeskyní sice začne...
Pomocníci pro teplou snídani
panidomu.cz

Pomocníci pro teplou snídani

Zvláště teď v zimě přijde teplé sousto...
Klimatická krize jako hnací motor Trumpova zájmu o Grónsko a Panamský průplav
21stoleti.cz

Klimatická krize jako hnací...

Donald Trump dlouhodobě...
Magická past číhala v horách
skutecnepribehy.cz

Magická past číhala v horách

Na rozcestí se rozdělili a zamířili na vrchol. Po hodině...
Rozdělený Berlín: Pokazila poválečnou idylku Praha?
historyplus.cz

Rozdělený Berlín: Pokazila...

Je červenec 1945. Druhá světová válka skončila...
Z fotografie přítele mé dcery jsem měla těžký šok
nejsemsama.cz

Z fotografie přítele mé dcery...

Svět je malý a lidé se kvůli tomu občas...
V duchu eklektismu i funkce
rezidenceonline.cz

V duchu eklektismu i funkce

Dokonalá rovnováha namixovaných stylů, stejně jako...
Neznámý tvor z Amazonie: Co se skrývá za označením holadeira?
enigmaplus.cz

Neznámý tvor z Amazonie: Co se...

Brazilská mytologie je...
První athénský tyran si vylepšoval image pořádáním her
epochalnisvet.cz

První athénský tyran si...

Vyhodíte ho dveřmi, vrátí se oknem....
Winston Churchill předpověděl svět rozdělený železnou oponou
epochaplus.cz

Winston Churchill předpověděl...

Politik, který dokáže strhnout Brity. Neváhá...
Objevte kouzlo slovinského pobřeží
iluxus.cz

Objevte kouzlo slovinského...

Slovinsko často stojí ve stínu...
Plachým machrem už Václav Kopta není
nasehvezdy.cz

Plachým machrem už Václav...

Když měl v roce 1982 premiéru...