Milovníci masa jistě ocení pořádnou snídani se svými oblíbenými párky.
Ingredience
4 nožičky vídeňských párků
5 vajec
1 velká cibule
0,5 hrnku hrubé krupice
1/2 lžičky soli
250 ml mléka
čerstvě mletý pepř
kousek másla
2 lžíce oleje
Postup
Zapékací formu si pečlivě vymažte máslem, tento proces je opravdu velkmi důležitý. Na pánvi si na oleji si dozlatova osmažte cibulku a na kolečka nakrájené párky. V misce si promíchejte krupici, sůl a pepř.
Přidejte vejce, mléko a rozmíchejte dohladka. Poté do směsi přidejte opečené párky s cibulí. Směs přendejte do zapékací mísy. Vložte ji do trouby předehřáté na 180 °C na 35 minut. Podávejte s čerstvým pečivem.
Tags :
zapečené
