V docela prostém receptu vrchovatě vynikne chuť čerstvých jahod.
Potřebujete
500 g jahod
4 vejce
1 balíček vanilkového cukru
3 ks máslových sušenek
5 lžic moučkového cukru
2 lžíce polohrubé mouky
Postup
Omyté jahody rozpůlíme a vložíme do zapékací misky. Sušenky rozdrobíme a posypeme jimi jahody.
Bílky ušleháme se třemi lžícemi cukru a vanilkovým cukrem, přidáme žloutky a nakonec opatrně přisypeme prosátou mouku a lehce promícháme. Hmotou překryjeme jahody.
Troubu předehřejeme na 175 °C a dezert pečeme 30 minut, až se povrch zbarví dozlatova. Upečený dezert sypeme moučkovým cukrem a ihned podáváme.
Tags :
zapékání
