Bezchybná volba, pokud hubnete. Krůtí maso patří k nejdietnějším.
Ingredience
1 cibule
1 salátová okurka
1 červená kapie
1 žlutá kapie
1 zelená kapie
5 rajčat
150 g měkkého salámu
3 vejce (uvařená natvrdo)
100 g eidamu vcelku
1/2 čínského zelí
500 g krůtích prsou
majolka
olej
pepř
sůl
Postup
Všechno důkladně očistíme a omyjeme.
Cibuli nakrájíme nadrobno, kapii, rajčata, okurku a čínské zelí nakrájíme na kousky. Salám, vejce a cihlu nakrájíme na kostičky.
Vše smícháme, osolíme, trochu opepříme a přidáme majonézu, zamícháme.
Krůtí prsa nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Osmahneme na oleji.
Tip: Místo majonézy můžeme použít bílý jogurt, odlehčí se tak celý pokrm. Můžeme dokápnout i olivový olej.
Tags :
svíčková