Koláč alá caprese salát! Jak na něj?
Suroviny
375 g listového těsta
85 g parmazánu
450 g sklenice nakládaných paprik
sůl, pepř
4-5 rajčat
250 g mozzarelly
olivový olej a bazalkové lístky
Postup
Troubu předehřejeme na 200 °C. Těstem vyložíme obdélníkovou formu a propíchneme ho vidličkou. Poté dno posypeme parmazánem a vyložíme okapanými paprikami.
Osolíme je a opepříme a dáme na 15 minut péct. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky a vyskládáme je v řadách vedle sebe na koláč. Zastříkneme olejem, posypeme bazalkou a opepříme.
Tags :
slaný koláč
