Po složitějších receptech si podle Lukáše Hejlíka připravíme i něco jednoduššího, třeba právě pečenou dýni se sýrem.
Ingredience
1 dýně Hokkaido
olivový olej na pokapání
hrst vlašských ořechů
100 g sýru niva nebo gorgonzola
Postup
Dýni omyjeme, nemusíme ji ani loupat, odstraníme semínka, dužninu pokrájíme na kostky a rozložíme na plech. Pokapeme ji olivovým olejem a dáme na 20 minut péct do trouby. Pět minut před koncem dýni posypeme nasekanými ořechy, znovu dáme péct a těsně před koncem pečení ještě posypeme sýrem.
Tags :
dýně
