Umíte si představit zimu bez oblíbeného svařáku? Spousta lidí ne, proto jsme si pro vás připravili jednoduchý a rychlý recept na ten nejlepší svařák.
Ingredience
cukr krystal
1 ks velké skořice
5 ks hřebíčku
1 litr červeného vína
citronová kůra
1 ks badyánu
pomerančová kůra
několik zrnek kardamomu
Postup
Do připraveného rendlíku vsypte cukr a na mírném ohni připravte světlý karamel. Zalijte přibližně jedním deci vody, rozmíchejte a vhoďte všechno koření a kousky citronové a pomerančové kůry.
Povařte a nechte provonět kořením. Potom přilijte víno a pomalu ohřívejte. Jakmile se na víně utvoří bílá pěna, ihned stáhněte z plamene a rozlijte do sklenic
