Recept na výborné domácí hamburgery, které budete prostě milovat.
Suroviny na 4 porce
600 g výběrového hovězího masa
1 cibule
3 stroužky česneku
1 lžíce worcesteru
1 lžička hořčice
1 žloutek
2 lžíce oleje
sůl, pepř
Postup
Maso umelte a smíchejte se všemi přísadami. Nechte zhruba hodinu odležet.
Po odležení vytvarujte bochánky asi 1,5 až 2 cm vysoké.
Hamburgery grilujte z každé strany 4 až 5 minut podle toho, jak moc je chcete mít propečené.
