TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Sáhněte po kližce. Na omáčku není lepšího masa, obzvlášť je-li z mladé jalovice nebo býka.

Ingredience

750 g hovězího masa
2 mrkve
1 velká cibule
½ celeru
1 kořenová petržel
2 lžíce najemno nastrouhaného křenu
200 ml šlehačky
1 bobkový list
5 kuliček nového koření
5 kuliček celého pepře
1 lžíce hladké mouky
sůl

Postup

Maso vložíme do kastrolu, zalijeme horkou vodou, zakryjeme a dáme vařit. Když se začne tvořit pěna, sebereme ji, vodu osolíme, přidáme cibuli vcelku a vaříme asi 2 hodiny.

Přidáme koření, zeleninu (bez křenu) a vaříme 30 minut. Maso vyjmeme, vývar přecedíme, zahustíme rozmíchanou moukou ve smetaně a přidáme křen. Omáčkou pak poléváme.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Město duchů San Zhi: Leží na něm temná kletba?
epochalnisvet.cz

Město duchů San Zhi: Leží na...

Výstavba futuristického města se zastavila, co tam...
Holandský řízek se sýrem
panidomu.cz

Holandský řízek se sýrem

Klasika školních jídelen tentokrát v tom...
Příšerné mužské zlozvyky
panidomu.cz

Příšerné mužské zlozvyky

Typické chování pánů tvorstva rozhodně...
Festival vína VOC Znojmo místo května v září
epochanacestach.cz

Festival vína VOC Znojmo místo...

Festival vína VOC Znojmo...
Čeští zoologové zmapovali šíření hlodavců z Asie do Evropy. Pomohly jim genetické stopy z doby ledové.
21stoleti.cz

Čeští zoologové zmapovali...

Mezinárodní tým vedený Pavlem Stopkou z...
Má jediné přání! Splní se jí to, po čem tak touží?
nasehvezdy.cz

Má jediné přání! Splní se jí...

Nikdy nebyla tak nešťastná,...
Olovo: Nejužitečnější jed
epochaplus.cz

Olovo: Nejužitečnější jed

Na první pohled obyčejná chemická látka, na druhý...
Nejste samozřejmost
panidomu.cz

Nejste samozřejmost

Pokud vždy dáváte 100 % ať už v lásce, přátelství nebo...
Manžel o ni musí bojovat s kolegou
nasehvezdy.cz

Manžel o ni musí bojovat...

Seriálová hvězda LUCIE...
Záhadná hora Krudum: Bloudí zde duše mrtvých horníků?
epochanacestach.cz

Záhadná hora Krudum: Bloudí zde...

V chráněné krajinné...
Pozor na hladové duchy v Japonsku
enigmaplus.cz

Pozor na hladové duchy v...

Až se jednou budete sami trmácet po...
V Zoo Liberec truchlí
epochaplus.cz

V Zoo Liberec truchlí

Liberecká zoo se v pondělí 26. dubna 2021...