Suroviny na 4 porce
4 hrušky
6 lžic třtinového cukru
máslo
1 zakysaná smetana
4 lžičky mleté skořice
1–2 limetky
Postup
Hrušky oloupeme, rozpůlíme a vydlabeme. Pokapeme limetkou. Smícháme cukr se skořicí a ve směsi hrušky obalíme. Přidáme máslo a půlky hrušek zabalíme do alobalu. Podáváme horké přelité máslem a s kopečkem zakysané smetany.
