TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

marinování

Ryby

Marinovaný losos gravlax

Na švédském stole určitě nechybí losos naložený v soli a cukru neboli gravlax. Ingredience 1 filet lososa o váze 800 g 1 kg hnědého třtinového cukru

Drůbež

Kuřecí paličky v ohnivé marinádě

Správně dochucená marináda dokáže obyčejné jídlo vyšvihnout do nebeských výšin. Přesvědčte se sami. Suroviny 8–10 kuřecích paliček sůl, pepř 1 lžíce hořčice

Vaření

Řecká marináda moschári

Tato marináda je skvělá ke kuřecímu i vepřovému masu a je inspirována řeckou kuchyní. Potřebujete 1 kelímek bílého řeckého jogurtu

Ryby

Bylinková marináda na ryby

Na grilu by neměly chybět ani ryby – a ty si skvěle rozumějí s bylinkovou marinádou, ať už je to

Ryby

Marinovaný pstruh

Suroviny na 4 porce 4 čerství pstruzi 75 g másla 1 citron 4 lžíce nadrobno nasekané pažitky 2 lžíce bylinkové kořenicí

Maso

Pivní marináda

Aby maso mělo ten správný říz, k tomu dopomůže pivní marináda. K její přípravě stačí jen dobré pivo a pár základních surovin. Potřebujete

Maso

Pikantní chilli marináda

Grilované pochoutky si žádají také lehce pikantní chuť. Tu mu dodá právě tahle chilli marináda, kterou můžete použít na každý

1 2 3

Nenechte si ujít další zajímavé články