Musaka je tradiční jídlo typické pro oblast středomoří. Jeho základ tvoří v originální verzi masovo-rajčatová omáčka, lilky a bešamel. Můžete
Musaku nakrájejte přímo v pekáči a podávejte jako čtvercové nebo obdélníkové díly. Suroviny olivový olej cibule stroužek česneku 750 g mletého hovězího masa
Musaka je typický balkánský pokrm. Obyčejně se připravuje z brambor, zkuste ji ale z báječného lilku. Ingredience 3 velké lilky
Zapečené brambory, lilky a mleté maso oživí nevšední skořice. Ingredience 500 g mletého hovězího masa 1 cibule 3 listy řapíkatého
Bulgur v musace nahrazuje mleté maso. Ingredience: 3 lilky 2 lžíce olivového oleje 2 šálky nasekané cibule 4 prolisované stroužky
Připomeňte si vůni Řecka a arabských zemí v podobě lahodné musaky plné čerstvé zeleniny a šťavnatého masa. Suroviny na 4 porce
